Slatko vino
Slatka vina imaju sporednu ulogu na izrazito raznovrsnoj vinskoj sceni – međutim, onima koji su ih upoznali i koji ih cene, ona su kruna...
Top 12 beogradskih restorana – CaféBar
Stručni tim specijalizovanog časopisa CaféBar network objavio je Top 12 beogradskih restorana za 2016. godinu, kao rezultat akcije CaféBar network recommends.
Kriterijumi za odabir Top...
Saltimbocca alla romana – klasično jelo rimske kuhinje
Saltimbocca na rimskom dijalektu znači „skoči u usta“. Ovo jelo je kombinacija svega nekoliko sastojaka: teletine, pršute i žalfije.
Za pripremu saltimbocca alla romana se prvo...
Beyond Burger – mnogo više od običnog burgera
Beyond Burger je biljni burger koji je napravljen od proteina graška.
Beyond Burger – burger na bazi biljka, tačnije izgrađen od proteina graška. Izolat proteina...
Nataša Vitezović – blog Coolinarija
Razgovarali smo sa Natašom Vitezović, autorkom bloga “Coolinarija”, koja nas svakodnevno inspiriše receptima koje objavljuje.
Natašina kuhinja nas podseća na miris detinjstva, na domaćinsku i...
Urbani farmeri
Zbog mode ili iz potrebe za preživljavanjem – tek vrtovi na neiskorišćenom gradskom zemljištu, ali i krovovima i terasama zgrada – postaju sve popularniju.
Svetske...
100 najboljih restorana na svetu
Magazin "Elite Traveller" ja objavio svoju godišnju listu 100 najboljih restorana na svetu.
Na prvom mestu se nalazi restoran "Alinea" u Čikagu, i to treću...
Domaća testenina “Moje gnezdo”
Domaća testenina „Moje gnezdo” nas je osvojila! Zašto? Zato što ne sadrži aditive, dodate soli, šećere, veštačke boje, mirise, arome i konzervanse.
Domaća testenina „Moje gnezdo”...
Mocart kugle i medaljoni – slatki suveniri
Mocart kugle (Mozartkugeln) su prepoznatljivi austrijski specijalitet koji ima bogatu tradiciju i pravi su primer austrijskog poslastičartstva.
Jedan od najpopularnijih suvenira, Mocart kugle su postale...
Kimchi – sveti gral korejske kuhinje
Kimchi je jedno od najpopularnijih jela u korejskoj kuhinji, jede se kao prilog a sastoji se od slanog i fermentisanog povrća sa začinima.
Osnova tradicionalne...
Kako se prave savršene prženice!?