Zanimljivosti

Zanimljivosti iz sveta dobrog ukusa

Slatko vino

Slatko vino

Slatka vina imaju sporednu ulogu na izrazito raznovrsnoj vinskoj sceni – međutim, onima koji su ih upoznali i koji ih cene, ona su kruna...
Top 12 beogradskih restorana

Top 12 beogradskih restorana – CaféBar

Stručni tim specijalizovanog časopisa CaféBar network objavio je Top 12 beogradskih restorana za 2016. godinu, kao rezultat akcije CaféBar network recommends. Kriterijumi za odabir Top...
saltimbocca

Saltimbocca alla romana – klasično jelo rimske kuhinje

Saltimbocca na rimskom dijalektu znači „skoči u usta“. Ovo jelo je kombinacija svega nekoliko sastojaka: teletine, pršute i žalfije. Za pripremu saltimbocca alla romana se prvo...
Biljni burger

Beyond Burger – mnogo više od običnog burgera

Beyond Burger je biljni burger koji je  napravljen od proteina graška. Beyond Burger – burger na bazi biljka, tačnije izgrađen od proteina graška. Izolat proteina...
Nataša Vitezović, blog Coolinarija

Nataša Vitezović – blog Coolinarija

Razgovarali smo sa Natašom Vitezović, autorkom bloga “Coolinarija”, koja nas svakodnevno inspiriše receptima koje objavljuje. Natašina kuhinja nas podseća na miris detinjstva, na domaćinsku i...
Paradajz

Urbani farmeri

Zbog mode ili iz potrebe za preživljavanjem – tek vrtovi na neiskorišćenom gradskom zemljištu, ali i krovovima i terasama zgrada – postaju sve popularniju. Svetske...
Alinea

100 najboljih restorana na svetu

Magazin "Elite Traveller" ja objavio svoju godišnju listu 100 najboljih restorana na svetu. Na prvom mestu se nalazi restoran "Alinea" u Čikagu, i to treću...
Moje gnezdo

Domaća testenina “Moje gnezdo”

Domaća testenina „Moje gnezdo” nas je osvojila! Zašto? Zato što ne sadrži aditive, dodate soli, šećere, veštačke boje, mirise, arome i konzervanse. Domaća testenina „Moje gnezdo”...
mocart medaljoni

Mocart kugle i medaljoni – slatki suveniri

Mocart kugle (Mozartkugeln) su prepoznatljivi austrijski specijalitet koji ima bogatu tradiciju i pravi su primer austrijskog poslastičartstva. Jedan od najpopularnijih suvenira, Mocart kugle su postale...
kimchi

Kimchi – sveti gral korejske kuhinje

Kimchi je jedno od najpopularnijih jela u korejskoj kuhinji, jede se kao prilog a sastoji se od slanog i fermentisanog povrća sa začinima. Osnova tradicionalne...

Najčitanije