Džin – ukus kleke
Džin ima dugu tradiciju, a čak je bio i zabranjen u drugoj polovini 19. veka
Džin je glavni sastojak mnogo popularnih kokteli. Za pravljenje džina,...
Blog My tasty pot – ljubav prema kuvanju i ukusima
Tatjana Miletić je poznatija kao Taca koja vodi ukusnu kulinarsku priču na društvenim mrežama pod imenom My Tasty Pot.
Tatjana je posle duge korporativne karijere...
Beyond Burger – mnogo više od običnog burgera
Beyond Burger je biljni burger koji je napravljen od proteina graška.
Beyond Burger – burger na bazi biljka, tačnije izgrađen od proteina graška. Izolat proteina...
Kokteli sa belim vinom
Osvežavajući kokteli sa belim vinom u kojima se kombinuju voće i vino su veoma popularni, i to ne samo kao aperitivi.
Jedan od klasičnih koktela...
Kroasan – Od Austrije do Francuske
Prva asocijacija na kroasan je Francuska - zemlja koja je proslavila ovo čudo od peciva, a malo ljudi zna da je kroasan nastao u...
Značaj biodiverziteta i očuvanja autohtonih sorti
Biodiverzitet predstavlja raznolikost i različitost živih organizama. Smatra se da broj vrsta koje nepovratno bivaju izgubljene godišnje dostiže neverovatnih 27.000. Sa 100 organskih...
Dan kada se proslavlja francuska gastronomija 21. mart – Ukusi Francuske
Peto izdanje sada već tradicionalne gastronomske manifestacije, održaće se u četvrtak, 21. mart 2019. godine.
U ovogodišnjoj proslavi francuske hrane i francuskog pristupa uživanju hrani,...
Slatki zalogaji – minjoni
Minjoni (petits fours) su kolačići koje su prvo zavoleli na francuskim dvorovima, a onda i širom sveta.
Minjoni su francuski desert koji predstavlja pravo malo...
Bečka šnicla – istorija i priprema
U regionu, bečka šnicla je popularno austrijsko jelo koje često zauzima celu površinu tanjira.
Bečka šnicla debljine nekoliko centimetara, a nekada i nekoliko milimetara je...
Kineska nova godina – godina svinje
Kinezi svake godine proslavljaju praznik proleća, koji je poznat i kao Kineska nova godina.
Ove godine Kineska nova godina počinje 5. februara, a završava se...
Kako se prave savršene prženice!?