Zelena boranija – povrće proleća
Zelena boranija puna je vitamina i proteina, savršen je prilog uz najbolje komade mesa i ribe.
Boranija je jedna od najrasprostranjenijih namirnica na svetu. Ona čini izuzetno važan...
Ukusi Francuske – Druga priča
U ovogodišnjem izdanju manifestacije Ukusi Francuske učestvuje šesnaest restorana. Restoran Druga priča se priključio proslavi francuske gastronomije.
Restoran Druga priča se nalazi na Zemunskom keju,...
Kineska Nova godina – godina psa
Kineska Nova godina poznata i kao “festival proleća” je najvažniji kineski praznik i svake godine je povezana sa životinjom iz kineskog horoskopa, kao i...
Biodinamička proizvodnja – Mlekara Petrov
Biodinamička proizvodnja je holistički, ekološki i etički pristup poljoprivredi, uzgajanju hrane i ishrani, i prisutna je već skoro čitav vek, i to na svim...
Izgled hrane na tanjiru – “i oči jedu”
“Jesti očima” je veoma poznata izreka širom sveta. Naš prvi utisak o izgledu hrane na tanjiru postavlja naša očekivanja vezana za ukus hrane. Sam...
Bagel Bejgl pekara – mesto gde “raste” solidarnost
Bagel Bejgl pekara je socijalno preduzeće koje je pokrenulo NVO Atina čiji se profit koristi za finansiranje programa podrške žrtvama trgovine ljudima.
Otvorena 2014. godine,...
Mocart kugle i medaljoni – slatki suveniri
Mocart kugle (Mozartkugeln) su prepoznatljivi austrijski specijalitet koji ima bogatu tradiciju i pravi su primer austrijskog poslastičartstva.
Jedan od najpopularnijih suvenira, Mocart kugle su postale...
Kafe bar “Šesnaest” (16) – kafić sa mnogo važnom pričom
Kafe bar "Šesnaest” (16) je, naizgled, još jedan u nizu beogradskih kafića. Međutim, pored želje da se obezbedi ugodno mesto sa dobrom muzikom i...
Recept za gulaš sa knedlama
Budući da je Austrija planinska zemlja, gde je makar pola godine prilično hladno, gulaš sa knedlama je recept koji se često pravi u zimskom...
Podržite Super Bake i super poslastičarnicu
Super Bake je tim baka koje su se udružile kako bi otvorile poslastičarnicu u Beogradu.
Ideja koja je veoma uspešno realizovana u drugim zemljama -...
Kako se prave savršene prženice!?