Recept za Hugo koktel

2149
views
Hugo
Hugo

Osvežavajući Hugo koktel je nastao u severnoj Italiji – u južnom Tirolu, i predstavlja pravi izbor u letnjim mesecima.

Ime koktela se izgovara “Ugo” i relativno je novo piće nastalo 2005. godine, koje je postalo ozbiljna konkurencija koktelu “Aperol Spritz”. Hugo je lagan i osvežavajući koktel koji ukusom podseća na kubanski Mojito – zbog sastojaka koji su im zajednički, nana i limeta. Sirup od zove  koktelu daje slatkoću koja je dodatno istaknuta balončićima iz penušavog vina. Umesto limete može se koristi i zelena jabuka.

Recept za Hugo koktel

Sastojci:

  • 100 ml penušavog vina (prosecco)
  • 150 ml mineralne vode
  • 1 -2 kašičice sirupa od zove
  • 5 listića nane
  • 2 kolutića limete
  • led

Priprema:

Iseckati i izgnječiti listiće nane, i staviti ih na dno visoke čaše za vino. Dodati sirup od zove, sok od limete, penušavo vino i mineralnu vodu. Promešati dobro i dodati prema želji listiće nane, iseckanu limetu i led.