Recept za štapiće od lisnatog testa

709
views
Štapići od lisnatog testa
Štapići od lisnatog testa

Recept za štapiće od lisnatog testa je predlog za jednostavnu grckalicu za predjelo ili za uz piće.

U nastavku se nalazi jednostavan recept za štapiće od lisnatog testa koji je sa nama podelio šef kuhinje hotela Radisson Blu.

Recept za štapiće od lisnatog testa

Sastojci:
• lisnato testo
• ulje
• jaja
• susam
• mlevena paprika
• so
• biber

Priprema:
Testo razvući na debljinu oko 5mm i podeliti na trećine.  Premazati ih umućenim jajetom i posoliti. Na jednu trećinu posuti mlevenu papriku, na drugu susam a na treću biber. Iseći ih na trake i svaku uviti. Slagati ih na podmazan pleh i peći na 185c 15ak minuta. Poslužiti ih uz umake po želji.

Recept: Milan Lekić

Fotografija: Miroslav Petrović