Ključna reč: francuska

Pad Thai

Ulična hrana – lična karta svake zemlje

Ulična hrana je sastavni deo upoznavanja sa novim gradom i zemljom. Hrana je deo kulture i istorije jednog naroda, a ona koja se služi...
Skola le cordon bleu

Le Cordon Bleu – škola kulinarstva

Jedna od najpoznatijih škola na svetu "Le Cordon Bleu" je zauzela svoje mesto u gastronomskoj istoriji na osnovu uticaja koji je imala na kreiranje...
Druga Priča

Ukusi Francuske – Druga priča

U ovogodišnjem izdanju manifestacije Ukusi Francuske učestvuje šesnaest restorana. Restoran Druga priča se priključio proslavi francuske gastronomije. Restoran Druga priča se nalazi na Zemunskom keju,...
Ukusi Francuske

Ukusi Francuske – Četvrto izdanje

Četvrto izdanje Ukusa Francuske će se održati u sredu, 21. mart 2018. godine. Koncepcija je ostala ista: širom planete, restorani, od skromnih bistroa do najekskluzivnijih...
Ukusi Francuske

Četvrto izdanje – Ukusi Francuske u Srbiji

Posle fantastičnog uspeha tri svetske „francuske“ večere, sledeće godine 21. marta će se održati i četvrto izdanje manifestacije Ukusi Francuske. Koncepcija je ostala ista: širom...
Falafel

Pariz ne mora da bude skup

Pariz je grad koji na svojim plećima nosi nekoliko epiteta: grad svetlosti, ljubavi, umetnosti, parfema, mode, hrane i pića... ali za svakog putnika i...
Ogist Eskofije

Imperator kulinarstva – Ogist Eskofije

U najveće zasluge Ogistu Eskofijeu (Auguste Escoffier, 1846-1935) pripisuju da je kuvanje uzdigao na status ugledne profesije. Brigu o zaposlenima pokazao je tražeći od...
Amuse bouche

Amouse bouche – zanimacija za usta

Uticaj francuske kuhinje na svetsku gastronomiju je ogroman, pa se pored tehnika i recepata, francuski termini koriste širom sveta kako bi se opisala određena jela. Amuse...
Ukusi Francuske

Ukusi Francuske – treće izdanje

Posle fantastičnog uspeha dve svetske „francuske“ večere koja su organizovane u martu 2015. i 2016, sa zadovoljstvom vam najavljujemo i treće izdanje Ukusi Francuske...
Penušavo vino

Omiljeno letnje piće – Penušavo vino

Prema istraživanjim, veruje se da su Italijani i Francuzi počeli proizvodnju penušavih vina u otprilike isto vreme, iako postoje neki dokazi da je italijansko penušavo...

Najčitanije