Ključna reč: italija

Arabijata

Recept za pene arabijata

Sos arabijata (arrabbiata) na italijanskom znači "ljutito", a ime ovog sosa je inspirisano ljutinom koja dolazi od ljutih papričica koje se u Italiji zovu...
Italijanski sosevi

Klasični italijanski sosevi – arabijata, marinara i karbonara

Italijanski sosevi su raznoliki koliko i italijanska testenina - postoji bezbroj kombinacija. Ipak, oni najpopularniji su klasični italijanski sosevi - arabijata, marinara i karbonara. ARABIJATA Sos arabijata...
Recept za saltimbocca alla romana

Recept za saltimbocca alla romana

Saltimbocca alla romana je klasično jelo rimske kuhinje koje je popularnost steklo i širom sveta. U pripremi se koristi svega nekoliko sastojaka, a praksa u...
saltimbocca

Saltimbocca alla romana – klasično jelo rimske kuhinje

Saltimbocca na rimskom dijalektu znači „skoči u usta“. Ovo jelo je kombinacija svega nekoliko sastojaka: teletine, pršute i žalfije. Za pripremu saltimbocca alla romana se prvo...
Recept za špagete sa pršutom

Recept za špagete sa pršutom

Za uživanje u pršuti nisu potrebni komplikovani recepti sa mnogo sastojaka, a jela sa testeninom dobijaju novu dimenziju kada se tokom pripreme opredelite za ovo meso. Najpoznatije pršute...
Pršuta

Italijanske i španske pršute

Kada pršuta sazri, ona postaje jedna od najboljih stvari koje se mogu napraviti od svinjetine. Neke od najpoznatijih na svetu su italijanske i španske...
tiramisu

Principe Di Sicilia – jug Italije u Beogradu

Restoran Principe Di Sicilia je restoran sicilijanske kuhinje, mesto u centru grada gde možete da probate tradicionalne recepte sa juga Italije i uživate u...
Balkan cheese festival

VII Balkan cheese festival – Festival sireva Balkana

„Balkan Cheese Festival“, sedma po redu izložba autohtonih sireva Balkana, biće održana tokom vikenda 17. i 18. februara u prostoru Doma omladine Beograda. Posetioci će...
Italija

Februar u znaku juga Italije

Predstavnici 31 kompanije sa Juga Italije na skupu u Beogradu posvećenom saradnji u oblasti proizvodnje hrane i pića, koji će biti održan 27. februara,...
Ukusi Italije

Ukusi Italije u Srbiji

Preko 20 manifestacija će biti organizovano u Beogradu, Novom Sadu i Subotici u okviru Druge nedelje italijanske kuhinje u svetu (Ukusi Italije) koja će...

Najčitanije