Ključna reč: sir

recept za pohovanu mocarelu i masline

Recept za pohovanu mocarelu i masline

Recept za pohovanu mocarelu i masline je predlog za jednostavno  predjelo koje može biti posluženo sa salatom. U nastavku se nalazi jednostavan recept za pohovanu...
Balkan cheese festival

VII Balkan cheese festival – Festival sireva Balkana

„Balkan Cheese Festival“, sedma po redu izložba autohtonih sireva Balkana, biće održana tokom vikenda 17. i 18. februara u prostoru Doma omladine Beograda. Posetioci će...
festival sireva

Festival sireva Balkana 14. i 15. oktobra u Domu omladine

„Balkan Cheese Festival“ šesta po redu izložba autohtonih sireva Balkana biće održan 14. i 15. oktobra u Domu omladine Beograda, koji je od ove...
koziji sir

Kozji sir – Za decu, gurmane i dobro raspoloženje

Ko imalo drži do sebe i zdravih životnih navika, već je naučio da i svojeručno proizvede svoj komadić kozjeg sira. Francuzi i Grci vekovima...
Festival sireva

Festival sireva – “Balkan Cheese Festival”

Drugog vikenda meseca oktobra, 8. i 9, u “Mikser House-u” u Beogradu, Karađorđeva 46, biće održan četvrti po redu festival sireva Balkana, „Balkan Cheese Festival“. Festival...
Antipasto

Recept za italijansko povrće sa sirom

Antipasto, što znači “pre jela”, se u Italiji uobičajeno služi pre glavnog obroka. Predjelo, antipasto se sastoji ugalvnom od suhomesnatih proizvoda, sireva, maslina, pečurki i povrća,...
Balkan cheese festival

Balkan Cheese Festival u Mikser House-u

Ovog vikenda, 12. i 13. marta, u “Mikser House-u” u Beogradu, biće održana treća po redu prodajna izložba autohtonih sireva Balkana, „Balkan Cheese Festival“. Balkan...
kiš lorenvideo

Recept za kiš loren sa speltinim brašnom (video)

Originalni kiš Loren je u originalu otvorena pita sa punjenjem od jednog jajeta i krema sa dimljenom slaninom, a kasnije je dodat i sir. Podloga...
Sir i vino

Koziji sir i vino

Ako koziji sir jedete dok je svež i mlad, odnosno ako je to beli slani sir kakav se najčešće i pravi kod nas, nipošto...
Francuski sirevi

Francuska – zemlja kozijeg sira

Francuska je po broju koza tek na 15. mestu u svetu, ali se zato tamo proizvodi preko 90 (od ukupno oko 120 poznatih u...

Najčitanije