Druga Priča
  • Broj pregleda 583

Ukusi Francuske – Druga priča

U ovogodišnjem izdanju manifestacije Ukusi Francuske učestvuje šesnaest restorana. Restoran Druga priča se priključio proslavi francuske gastronomije.

Restoran Druga priča se nalazi na Zemunskom keju, odmah pored restorana Žabar. Okružen zelenilom i rekom, u restoranu se neguje porodična tradicija i ugostiteljski duh star već trideset godina. U ponudi su odabrana jela porodičnih recepata, sveža riba, paste i meso, a svake nedelje se kreira i poseban dnevni meni.

Druga priča

Druga priča

Za manifesticiju Ukusi Francuske, šef kuhinje Nebojša Babuder je pripemio autentičan francuski meni:

  • Foie gras mariniran u Porto vinu i konjaku sa brioche pecivom, pistaćima i pikantnim slatkom od dunja
  • Prezentacija francuskih delicija i sireva
  • Goveđi konsome ‘’Colbert’’ sa tartufima u mantilu od prhkog testa
  • Francuska supa od luka
  • Quiche Lorraine
  • Quiche sa poširanom ribom
  • Filet mignon(by Paul Bocuse)
  • Coq au vin ((batak I katabatak sa musom od divlje patke kuvane u vinu)
  • Losos u pivu
  • Jagnjetina a la Bordeaux
  • Salata Nicoise
  • Čokoladni sufle
  • Tarte tatin

Četvrto izdanje Ukusa Francuske će se održati u sredu, 21. mart 2018. godine.

Kej Oslobodjenja bb

Facebook stranica: Druga Priča

Podelite

Kineska Nova godina – godina psa

Next Story »

Zelena boranija – povrće proleća