AZIJA

Proslavljamo ukuse Azije kroz recepte, sastojke, opise zemalja i savete za pripremu i kupovinu namirnica.

Fine Sushi

Fine Sushi Bar – nezaobilazna suši destinacija

Dokaz da ljubav i posvećenost, entuzijazam i energija mogu da pokrenu i preokrenu stvari upravo je Fine Sushi priča koja je ovog proleća doživela...
Klasičan Bubble tea sa tapioka perlicama

Bubble tea Boom – tajvanski napitak

U Beogradu već godinu dana postoji radnja u kojoj se prodaje Bubble Tea, napitak koji je stekao popularnost na Tajvanu a zatim osvojio ceo...
Lao Gan Ma - čili sos

Lao Gan Ma čili sos – od bajke do realnosti

Lao Gan Ma je verovatno najpoznatiji kineski čili sos širom sveta. A priča o njegovom nastanku je inspirativna koliko i jela u kojima je...
Vagi govedina

Vagi govedina iz Japana

Vagi govedina važi za jedno od najmekših mesa na svetu. Vagi govedina, tj. "Vagiu" govedina - znači "japanska krava". Samo neki od razloga za visok...

Recept za azijska pohovana pileća krilca

Ovaj recept za azijska pohovana pileća krilca zahteva nekoliko sastojaka azijske kuhinje koje vam svakako preporučujemo da imate pri ruci. Za azijska pohovana pileća krilca...
Fenjeri

Kineska Nova godina – godina koze

Ove nedelje su mnogi Kinezi započeli dugo putovanje kući kako bi dočekali Novu godinu, čija proslava počinje u četvrtak 19. februara a traje do...
Riblji sos

Riblji sos – azijski tajni sastojak boje ćilibara

Riblji sos je jedan od glavnih sastojaka u kuhinji jugoistočne Azije, a može biti savršen dodatak i evropskim jelima. Riblji sos se najviše vezuje za...
Kineska nova godina - zmaj

Kineska Nova godina – godina pacova

Kineska Nova godina je poznata i kao “festival proleća”, a ovaj praznik proslavlja petina svetskog stanovništva! Kineska Nova godina je najvažniji kineski praznik i svake...
Knedle

Kineska nova godina – godina svinje

Kinezi svake godine proslavljaju praznik proleća, koji je poznat i kao Kineska nova godina. Ove godine Kineska nova godina počinje 5. februara, a završava se...
gohan

Recept za gohan

Pirinač je jedna od osnovnih namirnica u Japanu. Gohan je reč za pirinač, ali i za "obrok" čime se dodatno objašnjava važnost pirinča u...

Najčitanije