AZIJA

Proslavljamo ukuse Azije kroz recepte, sastojke, opise zemalja i savete za pripremu i kupovinu namirnica.

Riblji sos

Riblji sos – azijski tajni sastojak boje ćilibara

Riblji sos je jedan od glavnih sastojaka u kuhinji jugoistočne Azije, a može biti savršen dodatak i evropskim jelima. Riblji sos se najviše vezuje za...
Vijetnamske prolećne rolnice

Vijetnamske prolećne rolnice

Vijetnamske prolećne rolnice se tradicionalno sastoje od svinjskog mesa, kozica, povrća, pirinčanih rezanaca i drugih sastojaka umotanih u pirinčani papir. Smatra se da su prolećne...
Vijetnamska supa pho

Vijetnamska supa PHO za dobro jutro

Vijetnamska supa pho se pravi od junećih kostiju i aromatičnih začina, a u nju se dodaju pirinčani rezanci, tanko isečene šnite junetine, klice pasulja...

Najčitanije