Hotteok – koreanska palačinka
Hotteok je koreanska palačinka, popularna ulična hrana u Koreji koja se obično jede u zimskoj sezoni.
Testo za hotteok pravi od pšeničnog brašna, vode, mleka,...
VICEROY KOPAONIK SRBIJA PREDSTAVLJA – RESTORAN „PEROKO”
Najiskusniji domaći kulinarski eksperti prvi put na Kopaonik donose najbolje od azijske kuhinje kroz restoran "Peroko", postavljajući nove standarde na restoranskoj sceni ove planine
Najpopularnija...
Onigirazu – suši sendvič
Onigirazu je vrsta japanskog sendviča koji se pravi od suši pirinča.
Onigirazu se dobija tako što se Između pirinča koji se pravi kao za sushi,...
Japanski bento
Japanski bento je tradicionalna japanska kutija za ručak, koja služi za nošenje pripremljenog obroka sa sobom.
Bento (ili O-bento) se smatra suštinskim delom života svakog...
Korejski supermarket – najpopularnija hrana
Korejska kuhinja je postala sve popularnija poslednjih godina, a korejski supermarketi su odlično mesto za pronalaženje širokog spektra korejskih sastojaka i jela.
U Beogradu se...
Somen – japanski rezanci
Somen su veoma tanki beli japanski rezanci napravljeni od pšeničnog brašna. Služe se hladni i prečnika su manje od 1.3mm.
Razlika između somen nudli i...
Kineska nova godina – godina Zeca
Kineska nova godina, Lunarna nova godina ili Prolećni festival je praznik koji proslavlja najveći broj ljudi širom sveta.
Kineska nova godina poznata u Kini kao...
Gastronomski trendovi za 2023. – Koreja, Tik Tok…
Trendovi u gastronomiji su objavljeni, ko će uticati na to koju hranu kupujemo, kako će se restorani menjati i koji su ukusi sve popularniji?...
Juzu: Jedinstveno i svestrano voće
Juzu je jedinstveno i svestrano voće koje je vekovima cenjeno u Japanu. Kiseli, cvetni ukus i zdravstvena svojstva ga čine popularnim sastojkom u širokom...
Šta je kinoa (quinoa) i kako je kuvati