Vino & Fino – gastro retrospektiva
Ekipa časopisa Vino & Fino podelila je sa nama gastro retrospektivu za 2015. godinu.
Pošto oni gastronomiju doživljavaju kao umetnost, a svesni činjenice da je u...
Savoca – pizze i ne samo pizze
Prometna lokacija na Bulevaru Oslobođenja u Novom Sadu sa jedne, a zaista odlične pizze sa druge strane, dva su ključna, ali ne i jedina...
Gastro krstarenje – restoran Dvorište
Predeo na kome se spajaju uticaji i ukusi Evrope, Azije i Afrike, kreirao je jednu od najinteresantnijih kuhinja. Ove redove posvećujemo nekim od „malih...
Novo hedonistično poglavlje restorana Enso – u susret letu
Enso restoran će krajem juna obeležiti godinu i po dana postojanja na beogradskoj gastro sceni. Ono što je već postalo tradicija, je smena jela...
Kuhinja bez glutena – Restoran Maša
Bezglutenski restoran „Maša“, nastao je iz lične potrebe vlasnika, ali i iz želje da se pokaže da je hrana bez glutena jednako ukusna, ako...
Pasta Chef – Početak pasta priče
Pod sloganom „sve je počelo od nas“ i pod novim imenom, posle par meseci zatišja na gradsku scenu se vraća omiljeno mesto za omiljene...
Intervju šef Andrew Jones – hotel Viceroy Kopaonik
Na savršenoj lokaciji na Kopaoniku, nalazi se ekskluzivni hotel sa 5 zvezdica Viceroy Kopaonik koji je svojom gastronomskom ponudom izuzetno obogatio iskustvo svima koji...
Boutique – internacionalni noviteti
Smešteni na centralnoj gradskoj poziciji, Boutique restorani se nikako nisu zaustavili nakon otvaranja i provobitnih laskavih komentara, već svoju ponudu stalno unapređuju i menjaju.
U...
Master Chef Joe Barza – Libanski fusion u Beogradu
Master Šef Joe Barza je prilikom gostovanja u Beogradu, u prepunom restoranu Byblos prikazao svoju kulinarsku magiju.
Šef Joe Barza je pionir libanske fusion kuhinje....
GIG – novi restoran fine kuhinje na Novom Beogradu
Novi restoran fine kuhinje GIG je otvoren na Novom Beogradu, sa specifičnim fokusom biodiverzitet i organske namirnice. Jelovnik je osmišljen tako da se kroz...
Šta je kinoa (quinoa) i kako je kuvati