Enčilade

Recept za enčilade

Enčilade su meksički specijalitet, koji se pravi od tortilja, sosa i nadeva. Enčilada se pravi sa tortiljom od pšeničnog ili kukuruznog brašna, puni se nadevima u bezbrojnim...
Affogato

Affogato – italijanska kafa sa sladoledom

Affogato je italijanski napitak na bazi kafe. Na italijanskom affogato znači "udaviti", a naziv se odnosi na kuglu sladoleda koja se "davi" u šoljici...
Pita rikota i spanać

Recept za pitu sa rikotom i spanaćem

Ova pita je varijacija čuvene grčke spanakopite, u kojoj su glavni sastojci spanać, feta sir, luk i jaja. U našoj spanakopite se dodaje i...
Grickalice

Recept za čips od čičoke, peršuna, repe i paškanata

Repa, čičoka, koren peršuna i paškanat su već stotinama godina poznate kao hranljiva i zdrava hrana. Zimsko povrće u obliku hrskavog čipsa je neuobičajena grickalica,...
Creme brule

Recept za Crème brûlée/ Crema catalana

Crème brûlée (krem brule) je desert koji se sastoji od krema preko kojeg se nalazi predivna korica od karamelizovanog šećera. Ovaj desert se služi hladan, topao...
Recept za salatu od hleba i paradajza

Recept za salatu od hleba i paradajza

Recept za salatu od hleba i paradajza je jednostavan način da upotrebite paradajz. Paradajz se u kuhinji može koristiti za praktično sve: ukusan je i sirov...
Sanja Milosavljević Moje gnezdo testenine

Recepti iz izolacije (Sanja Milosavljević) – Pasta sa pestom trapaneze i...

Sanja Milosavljević izrađuje domaću, ručno rađenu testeninu "Moje gnezdo",  mentorka je u oblasti ženskog preduzetništva i "gastronomski ambasador" Sicilije. Sanja i tokom trajanja vandrednog stanja...
Chai

Recept za indijski masala chai latte

Chai se pravi od jakog crnog čaja i različitih začina, a krajnji rezultat je jak, sladak i kremast napitak. Tačna priprema čaj napitka zavisi od...
Ružice s jabukama

Recept za ružice s jabukama

Recept za ružice s jabukama zahteva malo kreativnosti, koja se na kraju svakako isplati i oku i nepcetu. Potrebno: lisnato testo, 4 jabuke greni smit,...
kolač sa višnjama

Recept za kolač sa višnjama i mrvicama

Kolač sa višnjama i mrvicama je veoma ukusan i jednostavan pa je savršen izbor za letnju sezonu. Kolač sa višnjama je odličan i za veća...

Najčitanije