Recepti

Ovu salatu sa piletinom dodatak plavog sira čini posebnom Jednostavna za pripremu a znatno drugačija od uobičajenih salata. Recept za salatu sa piletinom i plavim sirom Sastojci:...

Sutlijaš je drevno jelo u kojem uživaju ljudi različitih kultura i kuhinja. Ovaj desert potiče od kaša koje su pripremali bliskoistočni kuvari. Sutlijaš je od...

Naravno da iz Francuske stiže jedan od najpopularnijih deserata - čokoladne trufle. Prema legendi, čokoladni trufle, odnosno čokoladni tartuf (truffle) je nastao u kuhinji francuskog...

Šef Milan Čotra je podelio sa nama recept za jagnjetinu sa Kilimandžara. Ovom receptu za jagnjetinu, poseban ukus Tanzanije daje i banana. U Tanzaniji raste...

Za doručak kažu da je najvažniji obrok u danu, ali često nam se dešava da ga preskočimo. Onih 10 minuta dužeg spavanja čini nam...

Recept za kiselo testo nije težak, ali zahteva vreme i strpljenje. Prvo se brašno, obično ražano ili pšenično, zameša s mlakom vodom i ostavi na toplom mestu. Tada morate...

U narednom periodu ću se potruditi da vam predstavim ljude koji su svoje živote i karijere posvetili hrani, i to kroz rubriku "Recepti iz...

Antipasto, što znači “pre jela”, se u Italiji uobičajeno služi pre glavnog obroka. Predjelo, antipasto se sastoji ugalvnom od suhomesnatih proizvoda, sireva, maslina, pečurki i povrća,...

Klasična krofna napravljena u Berlinu se sastoji od dva dela testa, slepljena i pržena u masti, pri čemu se dobija karakteristični okrugli oblik. Danas...

Ratatuj je nastao kao hrana siromašnih koja se pravila od ostataka, a danas je klasično jelo francuske kuhinje. Osnovni sastojci za ratatuj su plavi patlidžan, tikvica, crni luk, paprika, paradajz i...