Recepti

Kolač sa cveklom je odličan način da uključite cveklu u ishranu, ako vam je dosadila klasična salata ili ako imate nekoga ko ne voli cveklu u...

Kolač Savarin je svoj naziv dobio po čuvenom piscu Brillat - Savarin iz 18. veka. A sam kolač je varijacija poljskog kolača baba, koji...

Batat veoma liči na krompir, kao i krompir raste pod zemljom i tu svaka sličnost prestaje, jer ove dve ukusne krtole botanički nisu ni u kakvom srodstvu. U...

Antipasto, što znači “pre jela”, se u Italiji uobičajeno služi pre glavnog obroka. Predjelo, antipasto se sastoji ugalvnom od suhomesnatih proizvoda, sireva, maslina, pečurki i povrća,...

Tranzit nudi veliki izbor specijaliteta različitih nacionalnih kuhinja. Na meniju su kokteli, tapas zalogaji i dim sum. Šef kuhinje Srđan Rabrenović je sa nama podelio...

Sočan kolač sa sirupom od pomorandže i dodatkom šafrana ide savršeno uz kafu ili čaj. Umesto palente može se koristiti brašno od spelte koje ima manje...

Chai se pravi od jakog crnog čaja i različitih začina, a krajnji rezultat je jak, sladak i kremast napitak. Tačna priprema čaj napitka zavisi od...

Glog (Glögg) je začinjeno skandinavsko kuvano vino, koje se služi sa bademima i suvim grožđem. Švedsko kuvano vino glog se pravi sa začinima kao što...

Pire krompir je posebno fin i kremasti specijalitet od krompira, a uz kesten predstavlja pravi jesenji prilog. Za krompir pire treba koristiti brašnjav krompir koji...

Koktel Singapur Sling je kreirao barmen iz hotela Raffles u Singapuru 1915. godine. Originalni recept za Singapur Sling je menjan nekoliko puta, a koktel je...