Festival

Bonton – maniri za stolom širom sveta

Bonton za stolom je najčešće zasnovan na ljubaznosti, udobnosti i zdravom razumu, ali preovlađujući običaji na Zapadu mogu biti neprikladni na Istoku. Na Zapadu hranu...
Čajnik

Čaj: savršen na savršenoj temperaturi

Čaj opušta i stimuliše, služi se kao piće za svaki dan, a dobar je u hladnim zimskim danima i toplim letnjim večerima podjednako. Čaj je...
Riba

Saveti za kupovinu sveže ribe

Prvi zadatak svakog ko priprema ribu je kupovina sveže i kvalitetne ribe. U periodu posta, prodaja ribe dostiže svoj najveći intenzitet. Broj prodajnih mesta i...
Luk

Luk, povrće i začin na kom počiva svaka kuhinja

Za luk se može reći da je nezamenljiv u kuhinji i da je prava lekovita bomba jer obiluje vitaminima, mineralima, enzimima i esencijalnim uljima Oko njegovog...
Parmezan i vino

Parmezan i vino

Verovatno da ne postoji sir koji se tako dobro slaže sa širokim spektrom različitih vina kao što je to slučaj sa parmezanom. Najčešće preporuke sa...
Karpaćo - listovi sirovog mesa

Karpaćo – listovi sirovog mesa

Karpaćo je hladno jelo koje se sastoji od tanko isečene kvalitetne govedine sa dodatkom maslinovog ulja, bibera, soli... Karpaćo (carpaccio) je nastao u Italiji, gradu...
Peršun

Aromatična bašta u saksijama – začinsko bilje, I deo

Pored lekovitog svojstva i posebnog ukusa koji daje jelima, začinsko bilje širi prijatan miris, no nije zanemarljiva činjenica da deluje protiv insekata (komaraca, buva...
Krompir

Krompiri i krompirići

U Srbiji se uz meso najčešće jede krompir. U ovom tekstu nećemo komentarisati stavove nutricionista i fitnes instruktora po tom pitanju, već ćemo predstaviti...
Nivo energije

Tri načina da efikasno podignete nivo energije

Pravilna ishrana, redovna fizička aktivnost i popodnevni odmor glavni su pokretači pozitivne energije Energija je jedina sila koja ne nastaje i ne nestaje, i zbog...
Hrana za raspoloženje

6 načina da hranom podignete raspoloženje

Istaživanja su pokazala da hrana utiče na naše raspoloženje. Iako ne možemo da izbacimo stres iz naših života, pametnim izborom hrane možemo našem organizmu...

Najčitanije