Pasta

Saveti za savršene recepte

Slobodan Radeta iz škole kuvanja Il Primo je podelio sa nama korisne savete za pripremu vinaigrette dresinga za salate, kako se ispravno kuva testenina,...
Kokice

U susret Oskaru – glavna nagrada za najbolje kokice

U nedelju 22. februara se održava 87. dodela Oskara i ovih dana svi pričaju o potencijalnim dobitnicima prestižne nagrade. Nekada hrana ima glavnu, a...
Smanjenje plastike

Smanjenje plastike

Oko 90% plastike koju svakodnevno koristimo, iskoristimo samo jednom - a zatim bacimo, zato je važno da promenom navika utičemo na smanjenje plastike: plastične...
Guska

Vodič za kupovinu i pripremu živinskog mesa – težina i temperatura

U zavisnosti od broja osoba, zavisi i težina ptice i temperatura na kojoj će se pripremati. Važno je i odrediti broj obroka u okviru...
povrće sa roštilja

Predjelo – povrće sa roštilja

Isto kao i meso, povrće sa roštilja dobija posebnu aromu dima, i punije ukuse. Izbor povrća koje može da se priprema na roštilju je veliki....
Salata

Salata – savršena u svakoj sezoni

Salate unose letnju svežinu u jelovnik tokom cele godine. Divno zeleno i crvenkasto lišće različitih vrsta koristili su još stari Rimljani kao prijatan i...
ćurka

Najbolje od prepelice, patke i ćurke

Od prepelice do patke i ćurke: meso sa grudi je najtraženije za pripremu, zbog svojih kvaliteta i različite primene u receptima. Ovo meso je veoma...
Plodovi mora sa roštilja

Plodovi mora sa roštilja

Plodovi mora sa roštilja su odlična zamena za meso, laganija varijanta ali puna ukusa. Ima mnogo ukusnih morskih plodova koji su pogodni za pripremu na...

Najčitanije