Kineska nova godina – godina petla
Kineska Nova godina, godina vatrenog petla, je počela u subotu 28. januara 2017. godine.
Kineska Nova godina poznata i kao “festival proleća” je najvažniji kineski praznik...
Praline i trufle
Ručno pravljene praline i trufle su prava stvar kada želite gostima da pokažete svoju veštinu i umeće. Ova dva slatkiša nijednog gosta neće ostaviti...
10 zemalja u kojima se najviše jede sir
Prema drevnoj legendi, sir je nastao slučajno, kada je arapski trgovac svoju zalihu mleka stavio u torbu napravljenu od stomaka ovce, a zatim proveo...
Recept za fokaču (focaccia) sa pestom i mocarela sirom
Hleb preliven maslinovim uljem, začinima i raznim drugim tipično mediteranskim proizvodima je prototip moderne pice.
Ime potiče od latinske reči koja označava ognjište ili kamin,...
Najpoznatiji nemački slatkiši
Deserti u nemačkoj kuhinji su raznoliki kao i ostatak njene kulinarske kulture. U popularne deserte spadaju torte, kolači, palačinke, voće (uključujući sveže, pečeno i...
Kako otvoriti kokos?
Kokos zahteva mnogo truda, od berbe do pripreme za jelo. Međutim, kad mu slomite ljusku, kokosov orah pruža nagradu u vidu kokosove vode i ukusnog belog sadržaja.
Za...
Fika – pauza od posla na švedski način
"Fika" je deo švedske kulture koji označava "pauzu od posla" i uključuje kafu, pecivo ili sendvič. Fika se smatra društvenom institucijom u Švedskoj -...
Ta divna reč: Predjelo, zakuska, mezze
Predjelo je uobičajen obrok u mediteranskoj kuhinji, u zemljama oko Sredozemnog mora, preko Balkana i dalje do Bliskog istoka predjelo se služi toplo i...
Zdravlje u hrani – povrće
Nastavljamo dalje listu namirnica koje bi trebalo da uključimo u svakodnevnu ishranu - na ovoj listi je povrće.
Pijace i supermarketi su bogati voćem i...
Jesen u Vojvodini – Vršac je grad vetra i vina
Ovaj put će nas voditi kroz Deliblatsku peščaru do grada Vršca - a na putu ćemo otkrivati prirodu, kulturu i dobru hranu i vina.
Vojvodina je...
Kako se prave savršene prženice!?