Kako jedu različite generacije?
Da li ste se ikada zapitali kako je kinoa postala deo našeg domaćinstva kada do juče nismo znali ni šta je to, ni kako...
Badi Valastro izabrao najbolju tortu u Srbiji
Badi Valastro, zvezda TLC kanala i jedno od najprepoznatljivijih TV lica širom sveta, boravio je u Beogradu tokom prvog i drugog juna.
Čuveni „kralj torti“...
Legalno se grlim u vreme kada su zagrljaji zabranjeni
Imam privilegiju da se legalno, sigurno i odgovorno grlim i mazim u vreme pandemije, kad su zagrljaji nekorektni, proskribovani i zabranjeni. Ta privilegija je...
Madera – Ukusi Francuske
Madera će i ove godine učestvovati u događaju "Ukusi Francuske" koji se održava 21. marta, kada će svaki majstor kulinarstva predstaviti svoj meni inspirisan francuskom...
Mocart kugle i medaljoni – slatki suveniri
Mocart kugle (Mozartkugeln) su prepoznatljivi austrijski specijalitet koji ima bogatu tradiciju i pravi su primer austrijskog poslastičartstva.
Jedan od najpopularnijih suvenira, Mocart kugle su postale...
Ječam – seme zlata vredno
Ječam je jedna od najstarijih poznatih žitarica. Pre osam milenijuma kao divlji ječam (hordeum vulgare) iz zapadne Azije i severne Afrike raširio se na...
Škampi i gambori
Svako ko voli da priprema morske specijalitete se sigurno susreo sa škampima i gamborima.
Škampi (langoustine, norveški rak) su manji rođaci jastoga, koji su veoma...
Voda – poštovanje, molim!
Voda je život i život na Zemlji je usko povezan sa vodom. Sve velike civilizacije nastale su pored velikih reka. Voda je uticala na...
Klasični italijanski sosovi – arabijata, marinara i karbonara
Italijanski sosovi su raznoliki koliko i italijanska testenina - postoji bezbroj kombinacija.
Ipak, oni najpopularniji su klasični italijanski sosovi - arabijata, marinara i karbonara.
ARABIJATA
Sos arabijata...
Najčudnija hrana i piće na svetu
Da bi se neka hrana progutala i svarila – uistinu je potreban jak želudac. Jer, neki narodi se po svojim običajima toliko razlikuju od...
Kako se prave savršene prženice!?