Ključna reč: čičoka
Recept za čips od čičoke, peršuna, repe i paškanata
Repa, čičoka, koren peršuna i paškanat su već stotinama godina poznate kao hranljiva i zdrava hrana.
Zimsko povrće u obliku hrskavog čipsa je neuobičajena grickalica,...
Zimsko (korenasto) povrće – čičoka
Baš kao i krompir, čičoka je krtolasto povrće koje se razvija iz krtola čija boja varira od svetlo smeđe do ljubičaste, zavisno od varijeteta.
Moreplovci...
Šta je kinoa (quinoa) i kako je kuvati