Kineska nova godina - zmaj

Kineska Nova godina – godina pacova

Kineska Nova godina je poznata i kao “festival proleća”, a ovaj praznik proslavlja petina svetskog stanovništva! Kineska Nova godina je najvažniji kineski praznik i svake...
Gvakamole

Meksiko u Srbiji – kuvar Pablo Cardenas

Kuvar Pablo Cardenas je doneo Meksiko u Srbiju Pablo je u Beograd došao na odmor pre sedam godina, inspirisan filmom Underground, Emira Kusturice, i ostao...
Šef Gwangho Choi

Intervju sa šefom iz Koreje

U Beogradu je u gostima ambasade Koreje bio šef Gwangho Choi, pobednik koreanskog izdanja MasterChef TV takmičenja. Šef Gwangho Choi je 2014. godine pobedio 7000...
Zatar za doručak

Začin zatar – obavezni sastojak na Bliskom istoku

Začin za'atar (zatar) je jedna od najpopularnijih začinskih mešavina na Bliskom istoku. Postoje određene razlike u odnosu na region, ali je neizostavni deo kuhinje,...
Crni limun

Crni limun – začin Bliskog istoka

Crni limun je popularni začin Bliskog istoka koji se koristi u pripremi skoro svih vrsta jela, od kuvanih do slatkih jela i pića. Crni limun...
Vagi govedina

Vagi govedina iz Japana

Vagi govedina važi za jedno od najmekših mesa na svetu. Vagi govedina, tj. "Vagiu" govedina - znači "japanska krava". Samo neki od razloga za visok...
Trufle

Recept za trufle

Naravno da iz Francuske stiže jedan od najpopularnijih deserata - čokoladne trufle. Prema legendi, čokoladni trufle, odnosno čokoladni tartuf (truffle) je nastao u kuhinji francuskog...
Šef Gwangho Choi

Intervju sa šefom iz Koreje

U Beogradu je u gostima ambasade Koreje bio šef Gwangho Choi, pobednik koreanskog izdanja MasterChef TV takmičenja. Šef Gwangho Choi je 2014. godine pobedio 7000...
Glog - švedsko kuvano vino

Glog – kuvano vino na švedski način

Glog (Glögg) je začinjeno skandinavsko kuvano vino, koje se služi sa bademima i suvim grožđem. Švedsko kuvano vino glog se pravi sa začinima kao što...
Povrće

Iskoristite povrće i smanjite bacanje hrane

Iskoristite povrće koliko god je to moguće, otkrijte nove načine da upotrebite delove koji inače završe u otpadu i smanjite bacanje hrane. Kod povrća skoro...
Bezalkoholni koktel

Bezalkoholni koktel sa voćem i vanilom

Bezalkoholni koktel je odlična varijanta za proslave, ukusno i kreativno piće za sve one goste koji ne piju alkohol. Bezalkoholni koktel je kombinacija različitih komplementarnih...
Čokoladni mus

Recept za čokoladni mus

Svetski poznati klasik je čokoladni mus koji se može pripremiti od fine tamne, mlečne ili bele čokolade. Za čokoladni mus, čokolada se topi u vodenoj...

Najčitanije