Home - Hrana, piće, priče

Recepti

Bila sam na radionici: Ovako se pravi originalna bledska kremšnita (evo recepta)

24.02.2026.

Zanimljivosti

Bled kao turistička destinacija

Zanimljivosti

Barcaffè Barista Cup 2025. – Kafa u svom najuzbudljivijem izdanju

Recenzije

Koordinata Beograd – Novi gastronomski prostor u srcu grada

Najnovije

Putovanja

Tri najpopularnija češka peciva koja morate probati

07.12.2024.

Češka je poznata po svojoj bogatoj tradiciji pekarskih proizvoda, koji odišu autentičnim ukusima i mirisima srednjoevropske kuhinje. Pekare širom Češke nude raznovrsna peciva koja su...

Najpopularniji božićni keksići iz celog sveta: mirisi i ukusi praznika

07.12.2024.

Banana hleb sa speltinim brašnom: savršena kombinacija ukusa i zdravih sastojaka

07.12.2024.

Mi hleb, pekara na Vračaru – domaći hleb od kiselog testa

13.10.2024.

Barcaffè Barista Cup 2024 – uzbudljivo finale i krunisanje novog šampiona

01.10.2024.

Putovanja

Tri najpopularnija češka peciva koja morate probati

07.12.2024.

Češka je poznata po svojoj bogatoj tradiciji pekarskih proizvoda, koji odišu autentičnim ukusima i mirisima srednjoevropske kuhinje. Pekare širom Češke nude raznovrsna peciva koja su...

Putovanja

Poslastičarnice u Novom Sadu – od tradicije do zdravih slatkiša

22.09.2024.

Ako razmišljate o vikend begu, Novi Sad je uvek sjajan izbor. A kada dođe vreme za slatki predah, predlažemo vam poslastičarnice u Novom Sadu...

Sarajevo za produženi vikend: Šta obići i probati

11.09.2024.

Biograd i Beograd – školjke kunjke i prošek

04.06.2024.

Plovdiv: putovanje kroz istoriju, kulturu i kuhinju

24.11.2023.

Tri pijace u Berlinu

04.10.2023.

Azija

AZIJA

Autentični kineski rezanci u srcu Beograda: Yxlanzh na Zelenom vencu

07.07.2024.

Ako ste ljubitelj kineske kuhinje i želite da isprobate autentične kineske rezance Lamian, Yxlanzh na Zelenom vencu je pravo mesto za vas. Ovaj jedinstveni...

Edamame – zdrava užina

23.12.2023.

Kineske knedle “wonton”

29.10.2023.

Japanska fermentisana hrana – srž ukusa

22.05.2023.

Korejski supermarket – najpopularnija hrana

12.03.2023.

Recepti

Mango tango – kapkejk od manga sa kremom od čaja

04.09.2017.

U knjizi "Rudolfovi kapkejkovi" koja kroz sliku i reč opisuje iskustvo pekare Bus Stop, do detalja iznosi postupak pravljenja svakog od preko 50 različitih kapkejkova Uz...

Recept za ječmeni rižoto

12.06.2016.

Opran ječam kuvati 30 minuta u ključaloj, blago posoljenoj vodi, a potom ga možete koristiti na različite načine, između ostalog i kao rižoto. Na primer...

Recept za špagete sa pršutom

26.06.2018.

Za uživanje u pršuti nisu potrebni komplikovani recepti sa mnogo sastojaka, a jela sa testeninom dobijaju novu dimenziju kada se tokom pripreme opredelite za ovo meso. Najpoznatije pršute...

Zimnica: tikvice u tegli

13.09.2015.

Obilje svežeg povrća još uvek nam je na raspolaganju, zato je sada pravo vreme da se svi ukusi leta sačuvaju u tegli. Kada se zimnica kuva i...

Recept za losos u rerni

18.11.2014.

Meso lososa boju dobija od hrane koju riba jede. Što je više ljuskara, kao što su račići i škampi u hrani lososa, to je...

Najčitanije

Šta je kinoa (quinoa) i kako je kuvati

08.01.2015.

Kako se prave savršene prženice!?

18.01.2015.

Recept za Hugo koktel

30.05.2016.

Speltino brašno

31.05.2017.

Učitaj još

Saveti

Smanjenje plastike

14.04.2019.

Oko 90% plastike koju svakodnevno koristimo, iskoristimo samo jednom - a zatim bacimo, zato je važno da promenom navika utičemo na smanjenje plastike: plastične...

Čokolada – Jedan plod, stotine ukusa

14.01.2017.

U susret Oskaru – glavna nagrada za najbolje kokice

19.02.2015.

Kestenje – “krompir za siromašne”

23.10.2018.

Maslinovo ulje – kako prepoznati najbolje?

25.07.2018.

Zanimljivosti

Bila sam na radionici: Ovako se pravi originalna bledska kremšnita (evo recepta)

24.02.2026.

Recepti

Kad dođete na Bled, odmah vam kažu – ako niste probali originalnu bledsku kremšnitu kao da niste ni bili. I zaista, ta savršena kocka koja...

Bled kao turistička destinacija

17.02.2026.

Zanimljivosti

Bled zimi, van sezone, ima poseban štimung. Gotovo se privilegovano osećate što u ovoj mondenskoj destinaciji, koju su obožavale mnoge kraljevske porodice Evope, te...

Barcaffè Barista Cup 2025. – Kafa u svom najuzbudljivijem izdanju

07.10.2025.

Zanimljivosti

U zagrebačkoj Barcaffè Akademiji, Business Park 1A, održano je veliko finale regionalnog takmičenja Barcaffè Barista Cup 2025, koje je okupilo osam najboljih barista iz...

Koordinata Beograd – Novi gastronomski prostor u srcu grada

12.03.2025.

Recenzije

U samom jezgru Beograda, na uglu Balkanske i Nemanjine ulice, otvara se Koordinata Beograd – restoran koji donosi prepoznatljiv gastronomski potpis Stefana i Sare...