Mišelin

Srbija postaje deo Mišelin porodice

U decembru 2020. godine, čuveni vodič Mišelin otkriće koji je njihov izbor restorana u srpskoj prestonici - Beogradu. U kvalitet gastronomske ponude Srbije, Mišelinovi inspektori su...
poke činija

Šta je poke činija? (poke bowl)

Jelo pod nazivom "poke činija" (poke bowl) je steklo veliku popularnost poslednjih par godina širom sveta, a  stiglo je i do Srbije. Poke činija je...
Rumtopf

Voće iz rum-ćupa

Voće iz rum-ćupa je klasičan način konzerviranja voća u alkoholu. Voće iz rum-ćupa ili rumtopf je austrijski, nemački i danski desert od mešanog voća i...
Kejtlin Stjuart - kokteli iz Kanade

U svetu koktela nijedan dan nije isti

Kejtlin Stjuart je 2017. godine proglašena za najboljeg bartendera na svetu na takmičenju "World Class". Podelila je sa nama svoja iskustva i recept za...
Mohito

Koktel mohito – lekoviti napitak

Koktel Mohito je jedan od najpoznatijih i najpopularnijih letnjih koktela na svetu. Prema istorijskim izvorima Mohito je nastao u Havani na Kubi, iako je njegovo...
Sumak

Sumak začin

Sumak nije mnogo poznat u našim krajevima, ali je jedan od začina koji postaje sve popularnji. Jedinstven je po svom kiselkastom ukusu i crveno-bordo...
slana korica

Riba u slanoj korici

Popularan način pripreme ribe koja sadrži dosta proteina je u slanoj korici, ne samo zbog svog izgleda već i ukusa. Za savršen rezultat pripreme ribe...
Orada

Orada – riba posvećena boginji ljubavi

Orada je cenjena od antičkih vremena. Stari Grci su je toliko poštovali da su je posvetili Afroditi, boginji ljubavi. Orada ima karakterističan izgled: ovalno, široko...
Pire krompir sa kestenom

Recept za pire krompir sa slatkim kestenom

Pire krompir je posebno fin i kremasti specijalitet od krompira, a uz kesten predstavlja pravi jesenji prilog. Za krompir pire treba koristiti brašnjav krompir koji...
Indijska lepinja punjena krompirom

Indijska lepinja punjena krompirom

Indijska lepinja punjena krompirom je tradicionalni doručak koji je veoma popularan. Indijski hleb sa krompirom ili "Aloo Paratha" (bukvalno značenje je „krompir lepinja“) je jelo...
poke činija

Šta je poke činija? (poke bowl)

Jelo pod nazivom "poke činija" (poke bowl) je steklo veliku popularnost poslednjih par godina širom sveta, a  stiglo je i do Srbije. Poke činija je...
Rumtopf

Voće iz rum-ćupa

Voće iz rum-ćupa je klasičan način konzerviranja voća u alkoholu. Voće iz rum-ćupa ili rumtopf je austrijski, nemački i danski desert od mešanog voća i...

Najčitanije