Vagi govedina iz Japana
Vagi govedina važi za jedno od najmekših mesa na svetu.
Vagi govedina, tj. "Vagiu" govedina - znači "japanska krava". Samo neki od razloga za visok...
Kafa za početnike – dan kafe iz šoljice Smiljane Popov
1. oktobar se širom sveta obeležava kao Internacionalni dan kafe, omiljeni praznik svih ljubitelja “crnog napitka”
Srećan Internacionalni dan kafe svima koji slave! U nas...
Makaroni (macarons)
Makaroni (macarons) su kolačići koji se prave od smese sa belancima, šećerom i mlevenim bademima.
Makaroni su delikatni, slatki kolačići koji se mogu napraviti u...
Boba čaj
Boba čaj je sve popularnije piće širom sveta. U osnovi ovog napitka je čaj u koji su dodate arome voća ili mleko, kao i...
Med – Hrana bogova
Med je od davnina smatran hranom bogova i danas više nego ikada cenjen i važan proizvod prirode
Med uglavnom jedemo "na kašiku", ali se često...
Dinja – povrće koje je voće
Dinja potiče iz Afrike, a u Evropi se pojavila u 15. veku.
Dinji je potrebno puno topline i svetlosti kako bi razvila svoj intenzivan i...
Lampion od bundeve
Lampion od bundeve je simbol Noći veštica, a tradicija pravljenja lampiona od povrća, prema folkloru potiče još iz vremena irskih Kelta.
Lampion od bundeve je...
Indijski začini
Indijski začiniti čine hranu bogatom bojama i aromama.
Indija je najveći svetski proizvođač, izvoznik i potrošač začina. Različiti klimatski uslovi u ovoj ogromnoj zemlji variraju...
Mramorni mus od čokolade
Čokolada je jedinstveni i omiljeni sastojak mnogih, a koristi se za pripremu slatkih, ali i slanih jela. Mus od čokolade je kremast i vazdušast,...
Kafa za početnike – dan kafe iz šoljice Smiljane Popov
1. oktobar se širom sveta obeležava kao Internacionalni dan kafe, omiljeni praznik svih ljubitelja “crnog napitka”
Srećan Internacionalni dan kafe svima koji slave! U nas...
Američka pita od bundeve
Pita od bundeve je simbol jesenjih poslava, od ukusne srpske pite sa domaćim korama do američke verzije sa tart testom i bogatim punjenjem.
Pita od...
Deserti od kestena – recept za Vermicelles
Intenzivni orašasti ukus kestena je odličan u desertima - od osvežavajućeg sladoleda, preko kolača do pirea
Za deserte od kestena može da se koristi ovaj...
Kako se prave savršene prženice!?