Tajna pripreme taina – vojnog hleba
Proizvodnja taina — vojnog hleba u Srpskoj vojsci počela je odmah posle tursko-srpskih ratova. Po svom sastavu i načinu pripreme on je bio zdrav...
Kolekcija ukrasa za uskršnja jaja sa motivima manastira
Veliki povratak USKRŠNJIH JAJA sa ornamentima srpskih srednjovekovnih manastira
Tekst: Smiljana Popov
Ovo je priča o jednoj kreativnoj beogradskoj porodici koja je iz ljubavi prema Lepom...
„JA SAM ŽENA, ALI SMEM…”
Piše: Smiljana Popov
Fotograf: Dragan Malešević
(Ovaj tekst posvećujem svim Ženama, da ne zaboravljamo šta Solidarnost znači… I svim onim Muškarcima kojima je ravnopravnost sveta u...
Kineska nova godina – godina Tigra
Kineska Nova godina je najvažniji kineski praznik i svake godine je povezana sa životinjom iz kineskog horoskopa, kao i sa jednim od pet elemenata:...
Original – proizvodi sa zaštićenim geografskim poreklom
Proizvodi sa zaštićenim geografskim poreklom su važni u očuvanju tradicije i gastronomske kulture naše zemlje. Geografsko poreklo je kolektivno vlasništvo proizvođača, kojim se garantuje...
Mišelin preporuke za Beograd
Mišelin vodič je uvrstio Beograd i Srbiju u svoju selekciju, čime se odaje priznanje lokalnoj kulinarskoj sceni i naglašava kvalitet i raznolikost lokalne gastronomske...
Tršić – mesto gde je svaka reč važna
Tršić, rodno mesto Vuka Karadžića, je prelep muzej na otvorenom posvećen srpskom jeziku i Vuku, okružen divnom prirodom. Ovo je mesto za odmor, mesto...
Letnji kokteli
Želja za društveno prihvatljivim ispijanjem alkohola u toku dana je inspirisala neke od najpoznatijih koktela, kao što su Bladi Meri i Mimoza.
Ovi kokteli su...
Kuhinja Izraela je jednostavna i neustrašiva
Izrael je zemlja kompleksne istorije, neverovatnih ljudskih priča i nezaboravnih ukusa. Razgovarali smo o kuhinji Izraela sa Gil Hovavom, vodećim gastronomskim novinarom, koji širom...
Izašlo je prvo izdanje svetskog gastronomskog vodiča „Gault & Millau” Srbija
„Gault & Millau” je kompetentan i pouzdan vodič koji svoj uticaj neprekidno proširuje, pa je od 1962. godine kada je nastao u Francuskoj, pa...
Otvoreno bure beogradske rakije
Tri godine nakon odležavanja u Prvoj srpskoj banci rakije u Beogradskoj destileriji, otvoreno je hrastovo bure Turističke organizacije Beograda sa premium dunjevačom, koja je...
Whatifness – hrana na četiri točka za četiri osobe i dva...
Ukoliko niste do sada imali priliku da ih vidite na društvenim mrežama, Whatifness ekipa se sastoji od ljudskih i životinjskih bića koja jedan deo...
Šta je kinoa (quinoa) i kako je kuvati