Dan kada se proslavlja francuska gastronomija 21. mart – Ukusi Francuske
Peto izdanje sada već tradicionalne gastronomske manifestacije, održaće se u četvrtak, 21. mart 2019. godine.
U ovogodišnjoj proslavi francuske hrane i francuskog pristupa uživanju hrani,...
Slatki zalogaji – minjoni
Minjoni (petits fours) su kolačići koje su prvo zavoleli na francuskim dvorovima, a onda i širom sveta.
Minjoni su francuski desert koji predstavlja pravo malo...
Bečka šnicla – istorija i priprema
U regionu, bečka šnicla je popularno austrijsko jelo koje često zauzima celu površinu tanjira.
Bečka šnicla debljine nekoliko centimetara, a nekada i nekoliko milimetara je...
Kineska nova godina – godina svinje
Kinezi svake godine proslavljaju praznik proleća, koji je poznat i kao Kineska nova godina.
Ove godine Kineska nova godina počinje 5. februara, a završava se...
Austrijska štrudla sa jabukama
Štrudla sa jabukama je zaštitni znak Austrije, a prisutna je u različitim varijantama na celoj teritoriji nekadašnje Habzburške monarhije koja obuhvata Cetralnu i Jugoistočnu...
Šaran – zvezda praznika
Šaran je glavno jelo za posne slave, Božić i Novu godinu u mnogim zemljama.
Šaran se služi tokom svečanih prilika još od srednjeg veka, i...
Sedmi Beogradski Irski Festival
Sedmi Beogradski Irski Festival (BIF), koji će se od 9. do 17. marta održati pod sloganom „Springtime In Belgrade!“, predstaviće na više lokacija u...
Festival sireva Balkan
„Balkan Cheese Festival“, deveta izložba autohtonih sireva Balkana biće održana tokom vikenda 9. i 10. marta u prostoru Doma omladine Beograda.
Posetioci će moći da...
Slatki zalogaji – minjoni
Minjoni (petits fours) su kolačići koje su prvo zavoleli na francuskim dvorovima, a onda i širom sveta.
Minjoni su francuski desert koji predstavlja pravo malo...
Sveže začinsko bilje – peršun, nana i vlašac
Sveže začinsko bilje kao što su peršun, nana i vlašac podsećaju da sa prolećem dolaze sveži ukusi iz bašte.
Sveže začinsko bilje može se koristiti...
Bečka šnicla – istorija i priprema
U regionu, bečka šnicla je popularno austrijsko jelo koje često zauzima celu površinu tanjira.
Bečka šnicla debljine nekoliko centimetara, a nekada i nekoliko milimetara je...
Recept za pohovani sladoled
Pohovani sladoled je desert napravljen od sladoleda koji se umače u smesu za pohovanje, a zatim prži u dubokom ulju.
Pohovani sladoled je zanimljiv desert...
Kako se prave savršene prženice!?