Home - Hrana, piće, priče

Recepti

Bila sam na radionici: Ovako se pravi originalna bledska kremšnita (evo recepta)

24.02.2026.

Zanimljivosti

Bled kao turistička destinacija

Zanimljivosti

Barcaffè Barista Cup 2025. – Kafa u svom najuzbudljivijem izdanju

Recenzije

Koordinata Beograd – Novi gastronomski prostor u srcu grada

Najnovije

Putovanja

Tri najpopularnija češka peciva koja morate probati

07.12.2024.

Češka je poznata po svojoj bogatoj tradiciji pekarskih proizvoda, koji odišu autentičnim ukusima i mirisima srednjoevropske kuhinje. Pekare širom Češke nude raznovrsna peciva koja su...

Najpopularniji božićni keksići iz celog sveta: mirisi i ukusi praznika

07.12.2024.

Banana hleb sa speltinim brašnom: savršena kombinacija ukusa i zdravih sastojaka

07.12.2024.

Mi hleb, pekara na Vračaru – domaći hleb od kiselog testa

13.10.2024.

Barcaffè Barista Cup 2024 – uzbudljivo finale i krunisanje novog šampiona

01.10.2024.

Putovanja

Tri najpopularnija češka peciva koja morate probati

07.12.2024.

Češka je poznata po svojoj bogatoj tradiciji pekarskih proizvoda, koji odišu autentičnim ukusima i mirisima srednjoevropske kuhinje. Pekare širom Češke nude raznovrsna peciva koja su...

Putovanja

Poslastičarnice u Novom Sadu – od tradicije do zdravih slatkiša

22.09.2024.

Ako razmišljate o vikend begu, Novi Sad je uvek sjajan izbor. A kada dođe vreme za slatki predah, predlažemo vam poslastičarnice u Novom Sadu...

Sarajevo za produženi vikend: Šta obići i probati

11.09.2024.

Biograd i Beograd – školjke kunjke i prošek

04.06.2024.

Plovdiv: putovanje kroz istoriju, kulturu i kuhinju

24.11.2023.

Tri pijace u Berlinu

04.10.2023.

Azija

AZIJA

Autentični kineski rezanci u srcu Beograda: Yxlanzh na Zelenom vencu

07.07.2024.

Ako ste ljubitelj kineske kuhinje i želite da isprobate autentične kineske rezance Lamian, Yxlanzh na Zelenom vencu je pravo mesto za vas. Ovaj jedinstveni...

Edamame – zdrava užina

23.12.2023.

Kineske knedle “wonton”

29.10.2023.

Japanska fermentisana hrana – srž ukusa

22.05.2023.

Korejski supermarket – najpopularnija hrana

12.03.2023.

Recepti

Recept za gratinirani prokelj sa palentom

14.01.2015.

Nekad je najjednostavnije jelo najbolje. Hiljadugodišnji dokaz je palenta: potrebni su vam kukuruz i voda, nešto truda i strpljenja, a kao nagradu dobijate pravi...

Recept za fokaču (focaccia) sa pestom i mocarela sirom

01.02.2015.

Hleb preliven maslinovim uljem, začinima i raznim drugim tipično mediteranskim proizvodima je prototip moderne pice. Ime potiče od latinske reči koja označava ognjište ili kamin,...

Recept za gohan

04.01.2017.

Pirinač je jedna od osnovnih namirnica u Japanu. Gohan je reč za pirinač, ali i za "obrok" čime se dodatno objašnjava važnost pirinča u...

Recept za rolovane špargle

01.04.2015.

Špargla je višegodišnja zeljasta biljka koja ostaje u zemlji 13 do 15 godina i seče se tek treće godine od sađenja. Špargla se sastoji...

Hobotnica na galski način – pulpo a la gallega

24.07.2018.

Hobotnica na galski način je popularno jelo na severozapadu Španije - gde je lokalni naziv jela "pulpo a la gallega". Hobotnica na galski način je veoma...

Najčitanije

Šta je kinoa (quinoa) i kako je kuvati

08.01.2015.

Kako se prave savršene prženice!?

18.01.2015.

Recept za Hugo koktel

30.05.2016.

Speltino brašno

31.05.2017.

Učitaj još

Saveti

Zamena za brašno i šećer – badem, kokos, javor…

12.11.2023.

Zamena za brašno i šećer pomaže kod ograničenja u ishrani ali nudi i jedinstvene ukuse i nutritivne prednosti. Porast zamena za brašno i šećer promenio...

Zimnica – kuvanje u vodenoj kupki

14.09.2015.

Integralne žitarice u makrobiotičkoj ishrani

02.04.2015.

Doručak, ručak i večera u tegli

02.05.2015.

Hrana za putovanja

18.02.2023.

Zanimljivosti

Bila sam na radionici: Ovako se pravi originalna bledska kremšnita (evo recepta)

24.02.2026.

Recepti

Kad dođete na Bled, odmah vam kažu – ako niste probali originalnu bledsku kremšnitu kao da niste ni bili. I zaista, ta savršena kocka koja...

Bled kao turistička destinacija

17.02.2026.

Zanimljivosti

Bled zimi, van sezone, ima poseban štimung. Gotovo se privilegovano osećate što u ovoj mondenskoj destinaciji, koju su obožavale mnoge kraljevske porodice Evope, te...

Barcaffè Barista Cup 2025. – Kafa u svom najuzbudljivijem izdanju

07.10.2025.

Zanimljivosti

U zagrebačkoj Barcaffè Akademiji, Business Park 1A, održano je veliko finale regionalnog takmičenja Barcaffè Barista Cup 2025, koje je okupilo osam najboljih barista iz...

Koordinata Beograd – Novi gastronomski prostor u srcu grada

12.03.2025.

Recenzije

U samom jezgru Beograda, na uglu Balkanske i Nemanjine ulice, otvara se Koordinata Beograd – restoran koji donosi prepoznatljiv gastronomski potpis Stefana i Sare...