Biljni burger

Beyond Burger – mnogo više od običnog burgera

Beyond Burger je biljni burger koji je  napravljen od proteina graška. Beyond Burger – burger na bazi biljka, tačnije izgrađen od proteina graška. Izolat proteina...
kokteli sa belim vinom

Kokteli sa belim vinom

Osvežavajući kokteli sa belim vinom u kojima se kombinuju voće i vino su veoma popularni, i to ne samo kao aperitivi. Jedan od klasičnih koktela...
Kroasani i Viennoiserie

Kroasan – Od Austrije do Francuske

Prva asocijacija na kroasan je Francuska - zemlja koja je proslavila ovo čudo od peciva, a malo ljudi zna da je kroasan nastao u...
Biodiverzitet Srbije

Značaj biodiverziteta i očuvanja autohtonih sorti

Biodiverzitet predstavlja raznolikost i različitost živih organizama. Smatra se da broj vrsta koje nepovratno bivaju izgubljene godišnje dostiže neverovatnih 27.000. Sa 100 organskih...
Ukusi Francuske

Dan kada se proslavlja francuska gastronomija 21. mart – Ukusi Francuske

Peto izdanje sada već tradicionalne gastronomske manifestacije, održaće se  u četvrtak, 21. mart 2019. godine. U ovogodišnjoj proslavi francuske hrane i francuskog pristupa uživanju hrani,...
Minjoni

Slatki zalogaji – minjoni

Minjoni (petits fours) su kolačići koje su prvo zavoleli na francuskim dvorovima, a onda i širom sveta. Minjoni su francuski desert koji predstavlja pravo malo...
Puslice

Savršeno umućena belanca – Sneg za puslice

Sneg za puslice se pravi od samo dva sastojka: umućenog belanca i šećera. Od ove smese se dalje mogu napraviti različiti ukusni deserti i...
kokteli sa belim vinom

Kokteli sa belim vinom

Osvežavajući kokteli sa belim vinom u kojima se kombinuju voće i vino su veoma popularni, i to ne samo kao aperitivi. Jedan od klasičnih koktela...
Kroasani i Viennoiserie

Kroasan – Od Austrije do Francuske

Prva asocijacija na kroasan je Francuska - zemlja koja je proslavila ovo čudo od peciva, a malo ljudi zna da je kroasan nastao u...
Jagode

Pržene jagode sa pestom od bosiljka

Jagode su zbog svoje fantastične crvene boje i niskog sadržaja šećera odlične za pripremu deserta. Pržene jagode sa dodatkom pesta od bosiljka su odličan...
hamburger sa piletinom

Recept za hamburger sa cepkanom piletinom

Hamburger sa cepkanom piletinom je jednostavan i brz način da se spoje mekana piletina i slasni BBQ sos Ovaj recept može da se pripremi na...
piletina na roštilju

Piletina na roštilju

Piletina na roštilju je odličan izbor, od krilaca do celog pileta, od hrskave korice do sočnog belog mesa - za svakoga se nađe ponešto Piletina...

Najčitanije