Indijski začini

Indijski začini

Indijski začiniti čine hranu bogatom bojama i aromama. Indija je najveći svetski proizvođač, izvoznik i potrošač začina. Različiti klimatski uslovi u ovoj ogromnoj zemlji variraju...
Kesten

Kesten – jesenji plod bez glutena

Kesten je jedna od najstarijih jestivih biljki a danas sastavni deo jesenje trpeze. Kesten vodi poreklo iz Male Azije, a poznat je kao namirnica čitavu...
Smuđ

Smuđ – slatkovodna riba

Smuđ je ukusna slatkovodna riba, koja se pritom i lako priprema! Smuđ se najčešće nalazi u sporim rekama i jezerima Evrope. Prosečna dužina ribe je...
Prženje cvetova tikvica

Pohovano povrće

Pohovano povrće koje se prži u ulju, zaštićeno je od vrućine i zadržava svoje prirodne ukuse. Pored toga što pohovano povrće zadržava svoj ukus, ono...
Paradajz

Paradajz – od šljive do urme

Paradajz su nekada davno uzgajali samo kao dekorativnu biljku, koju su smatrali otrovnom, a danas je u prvih deset najpopularnijih biljki na svetu u...
Piletina

Piletina

Piletina je uvek popularna bez obzira na sezonu, bilo da je pečena, sa roštilja ili u supi. Piletina se može koristiti i za praznične trpeze...
Puslice

Savršeno umućena belanca – Sneg za puslice

Sneg za puslice se pravi od samo dva sastojka: umućenog belanca i šećera. Od ove smese se dalje mogu napraviti različiti ukusni deserti i...
piletina na roštilju

Piletina na roštilju

Piletina na roštilju je odličan izbor, od krilaca do celog pileta, od hrskave korice do sočnog belog mesa - za svakoga se nađe ponešto Piletina...
Marinade

Marinada – tajni sastojak odličnog roštilja

Čarobna formula da jelo sa roštilja uvek bude ukusno je marinada Marinada dodatno ističe ukus jela sa roštilja  i omekšava namirnice. Mariniranje je posebno korisno...
Plodovi mora sa roštilja

Plodovi mora sa roštilja

Plodovi mora sa roštilja su odlična zamena za meso, laganija varijanta ali puna ukusa. Ima mnogo ukusnih morskih plodova koji su pogodni za pripremu na...

Najčitanije