Zanimljivosti

Zanimljivosti iz sveta dobrog ukusa

Berlin

Napuniti srce i stomak u Berlinu (ne mora da bude skupo)

Berlin. Grad u kojem je sve moguće - biti turista i lokalac, biti japi i hipster, biti zabezeknut i opušten u istom trenutku. I...
kimchi

Kimchi – sveti gral korejske kuhinje

Kimchi je jedno od najpopularnijih jela u korejskoj kuhinji, jede se kao prilog a sastoji se od slanog i fermentisanog povrća sa začinima. Osnova tradicionaln...
Samgye-tang letnja supa

Korejska letnja supa / Samgye-tang

Samgye-tang korejska letnja supa se pravi sa celim mladim piletom, belim lukom, pirinčem, žižulom i žen-šenom. Samgye-tang je korejska tradicionalna letnja supa koja se priprema...
martini

Džin – ukus kleke

Džin ima dugu tradiciju, a čak je bio i zabranjen u drugoj polovini 19. veka Džin je glavni sastojak mnogo popularnih kokteli. Za pravljenje džina,...
Tatjana Miletic - My Tasty Pot

Blog My tasty pot – ljubav prema kuvanju i ukusima

Tatjana Miletić je poznatija kao Taca koja vodi ukusnu kulinarsku priču na društvenim mrežama pod imenom My Tasty Pot. Tatjana je posle duge korporativne karijere...
Biljni burger

Beyond Burger – mnogo više od običnog burgera

Beyond Burger je biljni burger koji je  napravljen od proteina graška. Beyond Burger – burger na bazi biljka, tačnije izgrađen od proteina graška. Izolat proteina...
kokteli sa belim vinom

Kokteli sa belim vinom

Osvežavajući kokteli sa belim vinom u kojima se kombinuju voće i vino su veoma popularni, i to ne samo kao aperitivi. Jedan od klasičnih koktela...
Kroasani i Viennoiserie

Kroasan – Od Austrije do Francuske

Prva asocijacija na kroasan je Francuska - zemlja koja je proslavila ovo čudo od peciva, a malo ljudi zna da je kroasan nastao u...
Biodiverzitet Srbije

Značaj biodiverziteta i očuvanja autohtonih sorti

Biodiverzitet predstavlja raznolikost i različitost živih organizama. Smatra se da broj vrsta koje nepovratno bivaju izgubljene godišnje dostiže neverovatnih 27.000. Sa 100 organskih...
Ukusi Francuske

Dan kada se proslavlja francuska gastronomija 21. mart – Ukusi Francuske

Peto izdanje sada već tradicionalne gastronomske manifestacije, održaće se  u četvrtak, 21. mart 2019. godine. U ovogodišnjoj proslavi francuske hrane i francuskog pristupa uživanju hrani,...

Najčitanije