Casa Nova restoran ove godine prvi put učestvuje u manifestaciji Ukusi Francuske, kada će se u jednom danu (21. mart) na 5 kontinenata u 1000 odabranih restorana ponuditi vrhunski francuski specijaliteti.
Casa Nova se nalazi na uglu Gospodar Jovanove i Kneginje Ljubice, u samom centru grada. Ovaj mali francusko-italijanski restoran radi već više od deset godina. U svakodnevnoj ponudi restorana su domaće paste, a jedno od zaštitnih jela je dimljeni biftek, bilo na brusketima ili u salati. U okviru manifestacije Ukusi Francuske, šef restorana Casa Nova, Srđan Savić je pripremio pravi francuski jelovnik – u koji je uključio tradicionalna francuska jela kao što su guščja džigerica i francuska supa od luka.
Meni:
- kanapei sa guščjom džigericom i salatom od celera
- francuska supa od luka
- biftek u sosu od konjaka i pinjola
- paleta sireva
- čokoladni sufle
Cena menija (bez pića): 3300,00 dinara
Šta je kinoa (quinoa) i kako je kuvati