Ključna reč: francuska

Kroasani i Viennoiserie

Kroasan – Od Austrije do Francuske

Prva asocijacija na kroasan je Francuska - zemlja koja je proslavila ovo čudo od peciva, a malo ljudi zna da je kroasan nastao u...
Ukusi Francuske

Dan kada se proslavlja francuska gastronomija 21. mart – Ukusi Francuske

Peto izdanje sada već tradicionalne gastronomske manifestacije, održaće se  u četvrtak, 21. mart 2019. godine. U ovogodišnjoj proslavi francuske hrane i francuskog pristupa uživanju hrani,...
Minjoni

Slatki zalogaji – minjoni

Minjoni (petits fours) su kolačići koje su prvo zavoleli na francuskim dvorovima, a onda i širom sveta. Minjoni su francuski desert koji predstavlja pravo malo...
Hladne supe

Hladne supe – gaspaćo i višisoaz

Hladne supe se pripremaju već vekovima, i to posebno na Mediteranu gde su sveži proizvodi dostupni tokom vrućih meseci. Hladne supe su lagano i ukusno uživanje...
Pad Thai

Ulična hrana – lična karta svake zemlje

Ulična hrana je sastavni deo upoznavanja sa novim gradom i zemljom. Hrana je deo kulture i istorije jednog naroda, a ona koja se služi...
Skola le cordon bleu

Le Cordon Bleu – škola kulinarstva

Jedna od najpoznatijih škola na svetu "Le Cordon Bleu" je zauzela svoje mesto u gastronomskoj istoriji na osnovu uticaja koji je imala na kreiranje...
Druga Priča

Ukusi Francuske – Druga priča

U ovogodišnjem izdanju manifestacije Ukusi Francuske učestvuje šesnaest restorana. Restoran Druga priča se priključio proslavi francuske gastronomije. Restoran Druga priča se nalazi na Zemunskom keju,...
Ukusi Francuske

Ukusi Francuske – Četvrto izdanje

Četvrto izdanje Ukusa Francuske će se održati u sredu, 21. mart 2018. godine. Koncepcija je ostala ista: širom planete, restorani, od skromnih bistroa do najekskluzivnijih...
Ukusi Francuske

Četvrto izdanje – Ukusi Francuske u Srbiji

Posle fantastičnog uspeha tri svetske „francuske“ večere, sledeće godine 21. marta će se održati i četvrto izdanje manifestacije Ukusi Francuske. Koncepcija je ostala ista: širom...
Falafel

Pariz ne mora da bude skup

Pariz je grad koji na svojim plećima nosi nekoliko epiteta: grad svetlosti, ljubavi, umetnosti, parfema, mode, hrane i pića... ali za svakog putnika i...

Najčitanije