Recept za tzatziki salatu

626
views
Tzatziki
Tzatziki

U „C klubu malih kuvara” deca i roditelji uče da na zabavan i kreativan način pripreme balansirane obroke za svaki dan.

TZATZIKI 

Sastojci: 4 krastavca srednje veličine, 2 kisela mleka 6% ili grčki jogurt, 2 supene kašike maslinovog ulja, 2 čena belog luka, suvi origano, sitno seckani ruzmarin, so  i biber po ukusu.

Način pripreme: Izrendati dobro oprane krastavce zajedno sa korom i posoliti. Ostaviti u frižideru 10-ak minuta da so izvuče vodu iz krastavca i ocediti svu vodu. U oceđeni krastavac umešati sve ostale sastojke i dobijenu salatu poslužiti uz souvlaki.