Recept za toplu čokoladu

2978
views
Topla čokolada
Topla čokolada

Topla čokolada je napitak koji zimu čini lakšom i lepšom!

Kada vetar probija čvrsto stisnut kaput, kada hladna kiša natapa kapuljaču ili kada sneg škripi pod nogama? Naravno, topla čokolada!

Topla čokolada
Topla čokolada

Recept za toplu čokoladu

Sastojci za dve šolje tople čokolade
• 3 šolje punomasnog mleka
• 100gr poluslatke čokolade, iseckane na komadiće

Pustiti mleko da provri. Stavite usitnjenu čokoladu u blender i preko nje sipajte vruće mleko. Pustite da odstoji 10 do 15 sekundi, tako da čokolada počne da se topi, a zatim stavite poklopac i preko njega savijenu krpu, a zatim mešajte sve dok se u potpunosti ne sjedine mleko i čokolada, i dok se ne pojavi pena, oko 30 sekundi. Sipajte u dve šolje i poslužite sa domaćim keksićima.
Ako ne želite da čokolada bude sa penom, zagrejte mleko u šerpici dok ne počne da ključa. Sklonite sa toplote, dodajte čokoladu, i mešajte dok se ne rastopi.

Topla čokolada sa đumbirom i cimetom
Đumbir daje dodatnu oštrinu ovom napitku.
Pre zagrevanja, u mleko dodajte 3/4 kašičice cimeta i 1/2 kašičice đumbira

Topla čokolada sa nanom
Sveža nana daje čist i osvežavajući ukus.

  • Dodati 6 do 8 listova nane u zagrejano mleka i pustiti da odstoji 10 minuta.
  • Podgrejati mleko i izvaditi listove nane (procediti).
  • U mleko dodati iseckanu čokoladu.
  • Ukrasite svaku šolju sa par listova nane.