Uz hranu počinje priča
SavetiPiknik: povratak prirodi sa stilom

Piknik: povratak prirodi sa stilom

Piknik je sinonim za uživanje u prirodi uz dobru hranu i društvo. Ova jednostavna, ali predivna aktivnost ima bogatu istoriju i evoluirala je kroz vekove. Hajde da istražimo kako je piknik nastao, koji su najvažniji aspekti savršene piknik korpe i kako sve možemo učiniti piknik zanimljivim.

Reč “piknik” potiče od francuske reči “pique-nique,” koja se prvi put pojavila u Francuskoj u 17. veku. Ovaj termin označavao je okupljanje gde su gosti donosili vino ili hranu da bi zajedno uživali u obroku na otvorenom. Tokom viktorijanskog perioda, piknici su postali popularni među aristokratijom u Velikoj Britaniji, često organizovani u predivnim vrtovima i parkovima. Ova tradicija proširila se širom Evrope i Amerike, postavši deo kulturnih običaja mnogih naroda.

Piknik korpa
Piknik korpa

Najvažniji aspekti piknik korpe

Savršen piknik počinje sa dobro osmišljenom korpom. Evo nekoliko ključnih elemenata koje ne smete zaboraviti:

  1. Hrana:
    • Sendviči: Klasičan izbor zbog svoje praktičnosti. Punjeni različitim kombinacijama mesa, sireva i povrća.
    • Voće: Sveže voće poput grožđa, jagoda, jabuka ili lubenice osvežava i lako se pakuje.
    • Salate: Hladne salate od testenine, krompira ili kinoe su odlične jer se mogu unapred pripremiti i lako preneti.
    • Grickalice: Čipsevi, krekeri, orašasti plodovi i suvo voće savršeni su za grickanje tokom celog dana.
    • Slatkiši: Keksići, kolačići ili voćne torte odličan su završetak piknik obroka.
  2. Piće:
    • Voda: Osnovna potreba, posebno tokom toplih dana.
    • Sokovi i limunade: Domaće limunade ili sveže ceđeni sokovi dodaju osveženje.
    • Vino ili pivo: Lagano vino ili osvežavajuće pivo može dodati posebnu notu vašem pikniku, ali ne zaboravite otvarač za flaše!
  3. Posuđe i pribor:
    • Čaše, tanjiri i pribor za jelo: Izaberite lagane i ekološki prihvatljive materijale, poput bambusa ili reciklirane plastike.
    • Salvete i vlažne maramice: Korisni su za održavanje higijene tokom obroka.
  4. Dodatna oprema:
    • Ćebe: Veliko, udobno ćebe pruža mesto za sedenje i opuštanje.
    • Suncobran ili šator: Za dodatnu zaštitu od sunca ili vetra.
    • Ručni frižider: Za održavanje hrane i pića hladnim i svežim.
    • Kesa za smeće: Za održavanje prostora čistim nakon piknika.
Piknik sendviči
Piknik sendviči

Predlozi za zabavu

  1. Teme: Organizujte tematski piknik, kao što je “mediteranski” sa maslinama, sirom, hlebom i vinom, ili “azijski” sa sušijem, prolećnim rolnicama i zelenim čajem.
  2. Aktivnosti: Ponesite društvene igre kao što su badminton, frizbi ili karte.
  3. Ekologija: Koristite ekološki prihvatljive proizvode, reciklirajte otpad i ostavite prostor čistim. Razmislite o pakovanju hrane u višekratne posude i korišćenju bambusovog pribora za jelo.

Piknik je više od obroka na otvorenom; to je prilika za povezivanje sa prirodom, prijateljima i porodicom. Savršena korpa, pažljivo pripremljena, ključ je za uspešan dan na otvorenom. Birajte jednostavnu, ukusnu hranu, ne zaboravite osvežavajuća pića i obaveznu dodatnu opremu, i spremni ste za uživanje u čarima piknika. Sledeći put kad sunce zasija, spakujte svoju piknik korpu i krenite u avanturu na svežem vazduhu!

NAJČITANIJE

Šta je kinoa (quinoa) i kako je kuvati

Kinoa je supernamirnica. Spada u proteinsku hranu, a dobar je izvor gvožđa, magnezijuma, kalcijuma i biljnih vlakana. Pritom, kinoa ne sadrži gluten! Ima čvrstu, pomalo...

Kako se prave savršene prženice!?

Savršene prženice bi trebalo da budu meke i kremaste u sredini, a zlatne i hrskave spolja. Najčešće se služe za doručak, posebno vikendom, i...

Recept za Hugo koktel

Osvežavajući Hugo koktel je nastao u severnoj Italiji - u južnom Tirolu, i predstavlja pravi izbor u letnjim mesecima. Ime koktela se izgovara "Ugo” i...

Reklama