Ključna reč: cimet

Indijski začini

Indijski začini

Indijski začiniti čine hranu bogatom bojama i aromama. Indija je najveći svetski proizvođač, izvoznik i potrošač začina. Različiti klimatski uslovi u ovoj ogromnoj zemlji variraju...
Pužići s cimetom

Recept za “cinnamon roll” – pužiće s cimetom

Tradicionalno, "fika" - pauza za kafu u Švedskoj, zahteva slatko pecivo, naročito cinnamon roll, odnosno pužiće s cimetom. Fika je takođe deo reči fikabrod (Fika hleb) koji...
Ružice s jabukama

Recept za ružice s jabukama

Recept za ružice s jabukama zahteva malo kreativnosti, koja se na kraju svakako isplati i oku i nepcetu. Potrebno: lisnato testo, 4 jabuke greni smit,...
Cimet

Cimet – drevni začin

Kao još jedan drevni začin, osam vekova stariji od karanfilića, cimet se pominje u najstarijim kineskim zapisima. Tekst: Branka Gajić Od nekoliko stotina vrsta, najkvalitetniji, najskuplji...

Najčitanije