Ključna reč: jagnjetina
Recept za jagnjeći but u korici od začinskog bilja
Jagnjeći but je veoma popularan na proleće i za proslavu Uskrsa. Jagnjetina zahteva vreme, ali se trud svakako isplati za dobijanje najboljeg ukusa ovog...
Recept za jagnjetinu sa Kilimandžara
Šef Milan Čotra je podelio sa nama recept za jagnjetinu sa Kilimandžara.
Ovom receptu za jagnjetinu, poseban ukus Tanzanije daje i banana. U Tanzaniji raste...
Recept za “lamb biryani” – indijski pirinač sa jagnjetinom
U zavisnosti od regiona i raspoloživih začina i popularnosti u tom regionu, postoje različite vrste biriana (biryani). Ovaj recept za lamb biryani je sa...
Jagnjetina
Jagnjetina je meso koje dolazi od životinje koja nije starija od 12 meseci – pa je zato meso mekano i blago.
Ukus mesa određuje vrsta...
Jagnjeći uštipci sa kozjim sirom
Za recept za jagnjeće uštipke, najbolje je samleti meso malo masnije jagnjeće plećke.
Recept za jagnjeće uštipke
Sastojci:
600 g mlevene jagnjetine
1 glavica crnog luka
1 kašicica sitno seckanog...
Šta je kinoa (quinoa) i kako je kuvati