Ključna reč: junetina

Čuveni tafelšpic je našao put od austrijske domaće kuhinje do svetskih trpeza. U Beču se u hotelu po imenu Meissl & Schadn tokom Drugog...

Mnoge nacionalne kuhinje imaju dugu tradiciju u pripremanju jela od lagano kuvanog mesa, uglavnom junetine. U Austriji i Bavarskoj se juneći pauflek kuvan u...