Ključna reč: junetina

Tafelspitz

Omiljeno jelo austrijskog cara – tafelšpic (kuvana junetina)

Čuveni tafelšpic je našao put od austrijske domaće kuhinje do svetskih trpeza. U Beču se u hotelu po imenu Meissl & Schadn tokom Drugog...
Kuvana junetina

Kuvana junetina širom sveta

Mnoge nacionalne kuhinje imaju dugu tradiciju u pripremanju jela od lagano kuvanog mesa, uglavnom junetine. U Austriji i Bavarskoj se juneći pauflek kuvan u...

Najčitanije