Ključna reč: prokelj
Recept za prokelj sa slaninom i orasima
Sirovi prokelj sadrži dosta vitamina C, vitamina K i vitamina B. Iako ključanje smanjuje nivo sulforafana u prokelju, antikancerogene materije, istraživanja su pokazala da...
Recept za gratinirani prokelj sa palentom
Nekad je najjednostavnije jelo najbolje. Hiljadugodišnji dokaz je palenta: potrebni su vam kukuruz i voda, nešto truda i strpljenja, a kao nagradu dobijate pravi...
Šta je kinoa (quinoa) i kako je kuvati