Uz hranu počinje priča
Zanimljivosti12 žigosanih - voće i povrće sa najviše pesticida

12 žigosanih – voće i povrće sa najviše pesticida

Američka organizacija “The Environmental Working Group” skoro je objavila svoj izveštaj za 2015. godinu o zagađenosti pesticidima voća i povrća za tržište Amerike.

Jabuke su  i ove godine na vrhu liste 12 voća i povrća koje zadržavaju najviši iznos pesticida i drugih otrovnih poljoprivrednih hemikalija posle branja.

Prema izveštajima, dve trećine od 3.000 uzorkovanog voća i povrća je pozitivno na prisustvo pesticida. Pošto je preporuka da se redovno jede voće i povrće, važno je znati i koje voće i povrće ima najviše pesticida, tako možemo da se odlučimo za organsku verziju ili izaberemo voće sa liste sa minimalnim količinama pesticida.

Ostaje pitanje da li je ova lista primenljiva i na tržište Evrope i Srbije, a dok ne dobijemo te podatke, evo liste voća i povrća sa najviše i najmanje pesticida.

12 žigosanih (voće i povrće sa najvećim brojem pesticida)

  1. jabuke
  2. breskve
  3. nektarine
  4. jagode
  5. grožđe
  6. celer
  7. spanać
  8. paprika i ljute papričice
  9. krastavci
  10. cherri paradajz
  11. grašak
  12. Krompir

Čistih 15 (voće i povrće sa najmanjim brojem pesticida)

  1. avokado
  2. Kukuruz šećerac
  3. ananas
  4. kupus
  5. grašak ( smrznut )
  6. luk
  7. špargla
  8. mango
  9. papaja
  10. kivi
  11. plavi patlidžan
  12. grejpfrut
  13. dinja
  14. karfiol
  15. Slatki krompir

NAJČITANIJE

Šta je kinoa (quinoa) i kako je kuvati

Kinoa je supernamirnica. Spada u proteinsku hranu, a dobar je izvor gvožđa, magnezijuma, kalcijuma i biljnih vlakana. Pritom, kinoa ne sadrži gluten! Ima čvrstu, pomalo...

Kako se prave savršene prženice!?

Savršene prženice bi trebalo da budu meke i kremaste u sredini, a zlatne i hrskave spolja. Najčešće se služe za doručak, posebno vikendom, i...

Recept za Hugo koktel

Osvežavajući Hugo koktel je nastao u severnoj Italiji - u južnom Tirolu, i predstavlja pravi izbor u letnjim mesecima. Ime koktela se izgovara "Ugo” i...

Reklama