Američka organizacija “The Environmental Working Group” skoro je objavila svoj izveštaj za 2015. godinu o zagađenosti pesticidima voća i povrća za tržište Amerike.
Jabuke su i ove godine na vrhu liste 12 voća i povrća koje zadržavaju najviši iznos pesticida i drugih otrovnih poljoprivrednih hemikalija posle branja.
Prema izveštajima, dve trećine od 3.000 uzorkovanog voća i povrća je pozitivno na prisustvo pesticida. Pošto je preporuka da se redovno jede voće i povrće, važno je znati i koje voće i povrće ima najviše pesticida, tako možemo da se odlučimo za organsku verziju ili izaberemo voće sa liste sa minimalnim količinama pesticida.
Ostaje pitanje da li je ova lista primenljiva i na tržište Evrope i Srbije, a dok ne dobijemo te podatke, evo liste voća i povrća sa najviše i najmanje pesticida.
12 žigosanih (voće i povrće sa najvećim brojem pesticida)
- jabuke
- breskve
- nektarine
- jagode
- grožđe
- celer
- spanać
- paprika i ljute papričice
- krastavci
- cherri paradajz
- grašak
- Krompir
Čistih 15 (voće i povrće sa najmanjim brojem pesticida)
- avokado
- Kukuruz šećerac
- ananas
- kupus
- grašak ( smrznut )
- luk
- špargla
- mango
- papaja
- kivi
- plavi patlidžan
- grejpfrut
- dinja
- karfiol
- Slatki krompir
