Kolač sa jabukama i listićima badema ide odlično uz kafu ili čaj tokom popodneva, ili kao desert.
I za kolač sa jabukama može da se iskoristi kao osnova biskvitno testo. Najbolje je da se kolač posluži direktno iz rerne uz dodatak sladoleda o vanile.
Recept za kolač sa jabukama i listićima badema
Sastojci:
- Mešavina za biskvit testo
- 1,2kg jabuka
- 1 limun
- 2 supene kašike vanil šećera
- 6 supenih kašika meda
- 250g blanširanih badema u listićima
Priprema:
- Jabuke isecite na četvrtine, očistite sredinu i iseckajte na sitnije komade. Pomešajte jabuku sa limunovim sokom i vanil šećerom i ostavite da odstoji.
- Testo izlijte u pleh, prekrijte ga jabukama i pospite listićima badema.
- Na kraju prelijte med preko svega.
- Kolač pecite na 175 °C, oko 45 minuta, dok ne dobije zlatnu boju.
