Olivera Senić sa bloga “Ja u kuhinji” je podelila sa nama recept za mus od avokada i čokolade.
Recept za mus od čokolade i avokada
Sastojci:
(za 3 osobe)
1 veći avokado
100 g svežih urmi (datula)
30 g kvalitetnog kakao praha
60 g čokolade sa što većim delom kakao delova
30 ml kokosovog ulja
i još za dekoraciju:
šaka sirovih badema
listići sušenog kokosa
kakao prah

Način pripreme:
U električnu seckalicu stavite avokado, urme bez koščica, kakao, otopljenu čokoladu i kokosovo ulje pa pulsno miksajte dok se sve lepo ne sjedini u gladak krem. Smesu sipajte u činijice i stavite u frižider da se dobro ohladi a onda servirajte sa malo seckanih badema i listića kokosa te kakao praha.
