Ključna reč: austrija

Tafelspitz

Omiljeno jelo austrijskog cara – tafelšpic (kuvana junetina)

Čuveni tafelšpic je našao put od austrijske domaće kuhinje do svetskih trpeza. U Beču se u hotelu po imenu Meissl & Schadn tokom Drugog...
Austrija

Svetske kuhinje: Austrija

Hrana u Austriji je raskošna i ukusna. Potomci nekada najveće carevine Evrope danas žive na mnogo manjem prostoru, ali su i dalje među najbogatijim...
Bečka šnicla

Recept za Bečku šniclu

Kad se kaže ”austrijska kuhinja”, odmah se pomisli na bečku šniclu. U Beču ovako pripremljeno meso uglavnom služe uz krompir salatu i sos od spanaća. Recept...

Najčitanije