Ključna reč: austrija

Pijaca Naschmarkt u Beču je živopisno mesto koje je popularno i među lokalcima i među turistima. Nalazi se u srcu Beča i poznata je...

Kafa sa alkoholom nije piće za svaki dan, ali tokom hladnih dana postaje popularan način zagrevanja. Kafa sa alkoholom se pravi na različite načine, u...

U regionu, bečka šnicla je popularno austrijsko jelo koje često zauzima celu površinu tanjira. Bečka šnicla debljine nekoliko centimetara, a nekada i nekoliko milimetara je...

Za štrudlu sa jabukama je najvažnije testo, ono bi trebalo da bude tanko i elastično. Tradicionalna austrijska štrudla se pravi od pšeničnog brašna, vode, ulja,...

Štrudla sa jabukama je zaštitni znak Austrije, a prisutna je u različitim varijantama na celoj teritoriji nekadašnje Habzburške monarhije koja obuhvata Cetralnu i Jugoistočnu...

Kajsije su popularno letnje voće u Austriji. Mnogi tradicionalni recepti, kao što su knedle sa kajsijama, su inspirisani ovim slatkim i aromatičnim plodovima. Veruje se...

Mocart kugle (Mozartkugeln) su prepoznatljivi austrijski specijalitet koji ima bogatu tradiciju i pravi su primer austrijskog poslastičartstva. Jedan od najpopularnijih suvenira, Mocart kugle su postale...

Kad se kaže ”austrijska kuhinja”, odmah se pomisli na bečku šniclu. Bečka šnicla je veoma tanak komad teletine koji je potopljen u smesu za pohovanje...

Recept za Lincer tortu je nastao u gradu Lincu, u Austriji početkom 1700. Lincer torta se jede tek posle dva-tri dana, ili se topla zavije...

Lincer kolačiči sa ukusom badema se spajaju u oblik sendviča, posipaju tankim slojem belog šećera u prahu, a na gornjoj strani se ostavlja izrez kroz koji može...