Ključna reč: tuna
Temaki – jednostavniji suši
Temaki je vrsta suši rolnice koja se pravi dosta jednostavnije, jer se sastojci umotovaju u oblik fišeka, što donosi i dodatnu zabavu jer svaki...
Marinirana tuna – recept
Tuna je jedna od najvažnijih riba koja se koristi u prehrani.
Bilo da se tuna služi kao šnicla ili u kockicama u poka činiji, bilo...
Šta je poke činija? (poke bowl)
Jelo pod nazivom "poke činija" (poke bowl) je steklo veliku popularnost poslednjih par godina širom sveta, a stiglo je i do Srbije.
Poke činija je...
Recept za prženu tunu
Šef Milan Čotra nam je ispričao svoju priču i podelio recept za prženu tunu sa morskim algama.
Pored svojih utisaka i iskustva iz Tanzanije u...
Šta je kinoa (quinoa) i kako je kuvati