Ključna reč: roštilj
Recepti iz izolacije (Nenad Jovanović) – Svinjski vrat na korejski način
U ovom izdanju "Recepti iz izolacije", Nenad Jovanović je sa nama podelio recept za svinjski vrat na korejski način.
Recept za svinjski vrat nam stiže...
Piletina na roštilju
Piletina na roštilju je odličan izbor, od krilaca do celog pileta, od hrskave korice do sočnog belog mesa - za svakoga se nađe ponešto
Piletina...
Marinada – tajni sastojak odličnog roštilja
Čarobna formula da jelo sa roštilja uvek bude ukusno je marinada
Marinada dodatno ističe ukus jela sa roštilja i omekšava namirnice. Mariniranje je posebno korisno...
Plodovi mora sa roštilja
Plodovi mora sa roštilja su odlična zamena za meso, laganija varijanta ali puna ukusa.
Ima mnogo ukusnih morskih plodova koji su pogodni za pripremu na...
Predjelo – povrće sa roštilja
Isto kao i meso, povrće sa roštilja dobija posebnu aromu dima, i punije ukuse.
Izbor povrća koje može da se priprema na roštilju je veliki....
Pivnica Žirafa 23
Pivnica Žirafa 23 – drvene klupe svetle boje, dugačak šank sa točilicama, i lusteri sa velikim pivskim kriglama, a ponuda piva i hrane konkretna...
Kebab u marinadi od soje
Slano, kiselo, ljuto, gorko i slatko su ključni elementi ukusa azijskog roštilja, a tajna je u obilju začina.
Recept za kebab u marinadi od soje
Potrebno:
1...
Grilovani kukuruz
Jedna od najstarijih američkih gurmanskih tradicija je kukuruz u klipu na roštilju.
Potrebno: 4 klipa kukuruza, 100 g putera, 1 kašicčca mešavine začinskog bilja
Priprema: klipove...
Jagnjeći uštipci sa kozjim sirom
Za recept za jagnjeće uštipke, najbolje je samleti meso malo masnije jagnjeće plećke.
Recept za jagnjeće uštipke
Sastojci:
600 g mlevene jagnjetine
1 glavica crnog luka
1 kašicica sitno seckanog...
Orada u marinadi od pomorandže i bibera
Orada je izuzetno cenjena riba i zahteva prefinjenu, delikatnu marinadu.
Recept za oradu u marinadi od pomorandže i bibera
Potrebno:
orada od 1,5 kg
Marinada:
1 neprskana pomorandža
1 glavica...
Šta je kinoa (quinoa) i kako je kuvati