Ključna reč: suši

Onigirazu

Onigirazu – suši sendvič

Onigirazu je vrsta japanskog sendviča koji se pravi od suši pirinča. Onigirazu se dobija tako što se Između pirinča koji se pravi kao za sushi,...
susi rolnica

Napravljena najduža suši rolnica od 50 m u Srbiji

Najdužom suši rolnicom od 50 metara, koja je ikada napravljena u Srbiji, METRO je obradovao potrošače i najavio predstojeći dan preduzetnika koji se 10....
sushi bez oblika

Recept za Čiraši-zuši – suši bez oblika

Šef kuhinje japanskog amabasadora, Haruki Morito nam je preporučio da napravimo "Čiraši-zuši" (Chirashi Zushi) - suši bez oblika. Suši, najpoznatije japansko jelo je osvojilo ceo...
Nigiri sušivideo

Nigiri suši – harmonija pirinča i ribe (video)

Postoji mnogo različitih načina za pravljenje sušija. Šef Uroš Radoičić iz restorana Extra Sushi nam je demonstrirao pripremu nigiri sušija. U restoranu Extra Sushi na...
Jiro Ono

Điro Ono i najbolji suši na svetu

Osim što je i zvanično i nezvanično najbolji suši majstor na svetu, Điro Ono je i najstariji aktivni nosilac tri Mišelinove zvezde, prvi šef...
Sushi pirinač

Recept za suši pirinač i pripremu sušija kod kuće

Suši pirinač je najvažniji sastojak u pripremi sušija, i važno je da bude lepljiv. Suši se pravi samo sa pirinčem okruglog zrna, jer on ima...
Suši

Suši u kućnoj radinosti

Daleka i prostorno i gastronomski, azijska kuhinja se ipak „odomaćila“ u Srbiji i postala prepoznatljiva i prilično omiljena. U poslednje vreme je prisutan trend...
Fine Sushi

Fine Sushi Bar – nezaobilazna suši destinacija

Dokaz da ljubav i posvećenost, entuzijazam i energija mogu da pokrenu i preokrenu stvari upravo je Fine Sushi priča koja je ovog proleća doživela...

Suši (Sushi) – sirova riba

U Japanu se suši priprema preko 1000 godina: najbolji delovi sveže, sirove ribe sa blago kiselim hladnim pirinčem i sve dobro začinjeno i stilski...

Najčitanije