Ključna reč: suši
VICEROY KOPAONIK SRBIJA PREDSTAVLJA – RESTORAN „PEROKO”
Najiskusniji domaći kulinarski eksperti prvi put na Kopaonik donose najbolje od azijske kuhinje kroz restoran "Peroko", postavljajući nove standarde na restoranskoj sceni ove planine
Najpopularnija...
Temaki – jednostavniji suši
Temaki je vrsta suši rolnice koja se pravi dosta jednostavnije, jer se sastojci umotovaju u oblik fišeka, što donosi i dodatnu zabavu jer svaki...
Onigirazu – suši sendvič
Onigirazu je vrsta japanskog sendviča koji se pravi od suši pirinča.
Onigirazu se dobija tako što se Između pirinča koji se pravi kao za sushi,...
Napravljena najduža suši rolnica od 50 m u Srbiji
Najdužom suši rolnicom od 50 metara, koja je ikada napravljena u Srbiji, METRO je obradovao potrošače i najavio predstojeći dan preduzetnika koji se 10....
Recept za Čiraši-zuši – suši bez oblika
Šef kuhinje japanskog amabasadora, Haruki Morito nam je preporučio da napravimo "Čiraši-zuši" (Chirashi Zushi) - suši bez oblika.
Suši, najpoznatije japansko jelo je osvojilo ceo...
Nigiri suši – harmonija pirinča i ribe (video)
Postoji mnogo različitih načina za pravljenje sušija. Šef Uroš Radoičić iz restorana Extra Sushi nam je demonstrirao pripremu nigiri sušija.
U restoranu Extra Sushi na...
Điro Ono i najbolji suši na svetu
Osim što je i zvanično i nezvanično najbolji suši majstor na svetu, Điro Ono je i najstariji aktivni nosilac tri Mišelinove zvezde, prvi šef...
Recept za suši pirinač i pripremu sušija kod kuće
Suši pirinač je najvažniji sastojak u pripremi sušija, i važno je da bude lepljiv.
Suši se pravi samo sa pirinčem okruglog zrna, jer on ima...
Suši u kućnoj radinosti
Daleka i prostorno i gastronomski, azijska kuhinja se ipak „odomaćila“ u Srbiji i postala prepoznatljiva i prilično omiljena. U poslednje vreme je prisutan trend...
Fine Sushi Bar – nezaobilazna suši destinacija
Dokaz da ljubav i posvećenost, entuzijazam i energija mogu da pokrenu i preokrenu stvari upravo je Fine Sushi priča koja je ovog proleća doživela...
Šta je kinoa (quinoa) i kako je kuvati