Ključna reč: ulje
Najvažniji sastojci kineske kuhinje – soja sos, biber, susam ulje, msg…
Predstavljamo vam začine i namirnice koji čine kineska jela prepoznatljivim i koji su najvažniji sastojci kineske kuhinje.
Najvažniji sastojci kineske kuhinje su miks 5 začina,...
Pitaj kuvara – odgovori na najčešća pitanja (2)
U novom izdanju rubrike “Pitaj kuvara” nastavljamo da odgovaramo na najčešća pitanja uz pomoć mladih kuvara.
Milena Korićanac koja radi na poziciji "junior sous chef" ...
Tačka dimljenja – koje ulje je za prženje, a koje ne?
Temperatura na kojoj ulje počinje da dimi se zove "tačka dimljenja", i to je važan faktor za korišćenje ulja.
Svi smo se uverili u to...
Novogodišnji pokloni inspirisani hranom i pićem
Tradicionalno i ove godine istražujemo koji su to novogodišnji pokloni inspirisani hranom i pićem, najukusniji za polanjanje!
I ove godine smo napravili listu želja, ne...
Za ukusna jela i dobro zdravlje – Ulje
Biljna jestiva ulja poseduju brojna lekovita svojstva, a jelima daju fantastičan ukus.
Na našem tržištu postoji odlična ponuda, potrebno je samo da izaberete ulje koje vam...
Kako se prave savršene prženice!?