Ključna reč: zimnica

Klasičan džem od šljiva može da se promeni uz dodatke balsamiko sirćeta i mirisnih začina kao što su vanila i anis. Džem od šljiva je...

Domaći džemovi i pekmezi su izvor čistog voćnog zadovoljstva. S ukusom slatkog, kiselog letnjeg voća, doručak, punjeno pecivo i deserti imaju ukus leta tokom...

Sveže povrće se može marinirati u slanom ili kiselom rastvoru u koji se dodaju začini ili bilje. Najčešće se koriste krastavci, paprike, tikvice i slično...

Postoje razne varijante pripreme zimnice, od kuvanja do kišeljenja. Kada se zimnica kuva i pakuje u tegle sa hermetičkim poklopcima, osigurano je da će sadržaj...

Kada se zimnica priprema na ovaj način, koriste se tegle s poklopcem na klip koji ima gumeni prsten. Kao i kod klasične metode pripreme zimnice,...

Obilje svežeg povrća još uvek nam je na raspolaganju, zato je sada pravo vreme da se svi ukusi leta sačuvaju u tegli. Kada se zimnica kuva i...

Slatka svežina letnjeg voća može biti sačuvana za zimske dane. Ukusni džemovi, sirupi i marmelade su pravi izbor za doručak, ali i zanimljiv poklon. Decenijama...