Ukusi Francuske je projekat koji se drugi put organizuje 21. marta i koji je naišao na izuzetan odziv restorana širom sveta, između ostalih i beogradskog čuvenog restorana Kalemegdanska terasa.
Međunarodna komisija sastavljena od najvećih svetskih kuvara odobrila je 1500 menija koji će učestvovati u Ukusima Francuske. Restoran Kalemegdanska terasa će gostima ponuditi kanapee, supu, glavno jelo od mesa ili ribe i deserte.
Meni:
- Kanapei: Rojal od guščije džigerice sa želeom od porto vina i žele sa plodovima mora
- Supa od dagnji, kozica i krastavca
- Domaća šunka na rižotu od hladne pšenice i rolovani juneći ribić
- Grdoba sa mediteranskim povrćem, sočivom i i vinegretom na bazi majoneza
- Svinjski obrazi sa punjenim pakerima i sosom od pilećih kostiju
- Kolač sa bundevom
- Čoko kolač sa lešnikom i kafom
Cena: 3500 dinara
