Ključna reč: hleb

Kanelflata

Recept za švedski hleb sa cimetom – KANELFLÄTA

U Švedskoj se uz kafu ili čaj, obavezno služi slatko pecivo. Reč "Fika" označava pauzu, a takođe je i deo reči fikabrod (Fika hleb) koji je...
Indija

Svetske kuhinje: Magična Indija

Egzotična i uzbudljiva u svakom pogledu, od boja i mirisa do začina i ukusa, razigrana neobičnim spojem povrća i voća, indijska kuhinja je zaista...
Integralni hleb

Zdravlje u hrani – kinoa, konoplja…

Nastavljamo dalje sa spiskom najzdravijih manirnica, koje je u saradnji sa nutricionistima objavio časopis Time. Posle spiska voća i povrća i ribe, dolaze na red...
Krutoni

Kako da iskoristite bajat hleb

Pronalaženje bajatog hleba u kuhinji je neizbežno - ali ne mora da bude loše. Od prezli do deserta, ima toliko različitih načina za upotrebu...
Puding od hleba

Recept za puding od hleba

Puding od hleba je desert popularan u mnogim zemljama. Za pripremu se koriste bajat hleb i kombinacija sastojaka kao što su mleko, jaja, puter,...
Focaccia mocarela

Recept za fokaču (focaccia) sa pestom i mocarela sirom

Hleb preliven maslinovim uljem, začinima i raznim drugim tipično mediteranskim proizvodima je prototip moderne pice. Ime potiče od latinske reči koja označava ognjište ili kamin,...
Prženice

Kako se prave savršene prženice!?

Savršene prženice bi trebalo da budu meke i kremaste u sredini, a zlatne i hrskave spolja. Najčešće se služe za doručak, posebno vikendom, i...
Hleb

Savet za pripremanje hleba

Pripremanje hleba nije nešto što se radi odokativno. To je skoro naučni proces u kome je ključno koristiti tačno određene količine sastojaka. Ipak, daje mogućnost...
Francuski hleb

Recept za baget – francuski hleb

Francuski hleb, poznatiji kao baget (baguette) je duga, tanka vekna francuskog hleba koji se obično pravi od osnovnog posnog testa. Baget je prepoznatljiv po svojoj...
Banana hleb

Recept za banana hleb

Banana hleb je tip slatkog hleba koji se pravi sa bananama. Za banana hleb je najbolje koristiti veoma zrele banane. Recept za banana hleb Sastojci: 115 g...

Najčitanije