Ključna reč: hleb

Tatjana Miletić koja vodi blog My Tasty pot, organizuje i radionice za kuvanje, i upravo na jednoj od tih radionica je nastao recept za...

Za ovaj recept za ražani hleb je prvo potrebno da se pripremi osnova od kiselog testa. Ražani hleb od kiselog testa je samo jedna opcija,...

Recept za kiselo testo nije težak, ali zahteva vreme i strpljenje. Prvo se brašno, obično ražano ili pšenično, zameša s mlakom vodom i ostavi na toplom mestu. Tada morate...

Hleb od kiselog testa je posebno lak i vazdušast. To je zbog toga što on fermentiše i istovremeno stvara ugljen dioksid. Hleb od kiselog testa je posebno ukusan,...

Simbol meksičke kuhinje je tortilja, tanak okrugli hleb koji se pravi ili od kukuruznog ili pšeničnog brašna. Tortilja se koristi i kao podloga na koju...

Kompanija Nestlé osnovala je „C klub malih kuvara“ sa ciljem da roditeljima ponudi inspiraciju i savete za pripremu balansiranih porodičnih obroka koje na zabavan...

U Švedskoj se uz kafu ili čaj, obavezno služi slatko pecivo. Reč "Fika" označava pauzu, a takođe je i deo reči fikabrod (Fika hleb) koji je...

Egzotična i uzbudljiva u svakom pogledu, od boja i mirisa do začina i ukusa, razigrana neobičnim spojem povrća i voća, indijska kuhinja je zaista...

Nastavljamo dalje sa spiskom najzdravijih manirnica, koje je u saradnji sa nutricionistima objavio časopis Time. Posle spiska voća i povrća i ribe, dolaze na red...

Pronalaženje bajatog hleba u kuhinji je neizbežno - ali ne mora da bude loše. Od prezli do deserta, ima toliko različitih načina za upotrebu...