Ključna reč: meksiko

Meksička kuhinja je kompleksna i drevna kuhinja, sa tehnikama i veštinama koje su se razvijale hiljadama godina kroz istoriju. Meksička kuhinja je prepoznatljiva po upotrebi...

Kuvar Pablo Cardenas je doneo Meksiko u Srbiju Pablo je u Beograd došao na odmor pre sedam godina, inspirisan filmom Underground, Emira Kusturice, i ostao...

Enčilade su meksički specijalitet, koji se pravi od tortilja, sosa i nadeva. Enčilada se pravi sa tortiljom od pšeničnog ili kukuruznog brašna, puni se nadevima u bezbrojnim...

Simbol meksičke kuhinje je tortilja, tanak okrugli hleb koji se pravi ili od kukuruznog ili pšeničnog brašna. Tortilja se koristi i kao podloga na koju...