Ključna reč: masline

Maslinovo ulje

Maslinovo ulje – izabrati ulje po ukusu

Maslinovo ulje se proizvodi više od 6000 godina, a danas se razlikuje 2000 sorti koje nose karakteristike različitih teritorija, a čak 600 potiče iz...
Fokača sa maslinama

Fokača sa maslinama

Fokača je italijanski hleb koji se najčešće služi sa maslinama, uz dodatak maslinovog ulja i balzamika. U pipremi fokače se koristi maslinovo ulje, a često...
Maslinovo ulje

Maslinovo ulje – kako prepoznati najbolje?

Maslinovo ulje se sastoji od oko 70% mono-nezasićene masne kiseline, koja je izuzetno zdrava. U Grčkoj se od oko 90 posto prinosa maslina, napravi maslinovo ulje. Posebno...
Grčke masline

Grčke masline – od kalamata do koroneiki

Sočne grčke masline i njihovo odlično maslinovo ulje su stvarno božanska zadovoljstva koja predstavljaju nezaobilazan deo mediteranskog kuvanja. Maslinovo drvo uspeva pod južnim suncem, tako...
recept za pohovanu mocarelu i masline

Recept za pohovanu mocarelu i masline

Recept za pohovanu mocarelu i masline je predlog za jednostavno  predjelo koje može biti posluženo sa salatom. U nastavku se nalazi jednostavan recept za pohovanu...

Najčitanije