Ključna reč: pirinač

Curry

Recept za kari od povrća

Tipična za ukusna indijska jela je kombinacija najraznovrsnijih začina poznata kao masale, koja se često koristi u receptima za kari. Reč kari se odnosi i...
Suši

Suši u kućnoj radinosti

Daleka i prostorno i gastronomski, azijska kuhinja se ipak „odomaćila“ u Srbiji i postala prepoznatljiva i prilično omiljena. U poslednje vreme je prisutan trend...
Recept za rižoto sa šparglom

Recept za rižoto sa šparglom

Od špargli se prave ukusni potaži, hrskave salate, a odlične su i grilovane ili kratko termički obrađene na puteru. Recept za rižoto sa šparlgom...
Pirinač

Masnoća i hlađenje smanjuju kalorije u pirinču

Nova istraživanja pokazuju da se promenom načina kuvanja pirinča smanjuje količina kalorija u ovoj žitarici za preko 50 %. Šolja belog pirinča ima oko 200...
Pirinač

Integralne žitarice u makrobiotičkoj ishrani

Svakog dana ljudi postaju sve više svesni veze koja postoji između zdravlja i ishrane. U modernom pristupu ishrani, vrednost namirnica se posmatra kroz njihove proteine,...

Suši (Sushi) – sirova riba

U Japanu se suši priprema preko 1000 godina: najbolji delovi sveže, sirove ribe sa blago kiselim hladnim pirinčem i sve dobro začinjeno i stilski...
Sutlijaš

Recept za sutlijaš

Sutlijaš je drevno jelo u kojem uživaju ljudi različitih kultura i kuhinja. Ovaj desert potiče od kaša koje su pripremali bliskoistočni kuvari. Sutlijaš je od...
Priprema pirinča

Kako spremiti rižoto

Ovaj omiljeni italijanski specijalitet bije glas da treba da se ukuvava dok ne poludite. To nije slučajno, jer ovo naizgled skromno jelo može ispasti loše...
Rižoto plodovi mora

Recept za rižoto sa plodovima mora

Supa koja se koristi za rižoto može biti napravljena od mesa, ribe ili povrća. Mnoge vrste rižota sadrže puter, vino i luk, i to je jedan od...

Najčitanije