Ključna reč: pirinač

Onigirazu

Onigirazu – suši sendvič

Onigirazu je vrsta japanskog sendviča koji se pravi od suši pirinča. Onigirazu se dobija tako što se Između pirinča koji se pravi kao za sushi,...
Pitaj kuvara Aleksandar Bućan

Pitaj kuvara – odgovori na najčešća pitanja

Ovog meseca smo pokrenuli rubriku "Pitaj kuvara" u okviru koje kuvari odgovaraju na vaša pitanja, od problema i nedoumica do rešavanja dugogodišnjih kuhinjskih rebusa....
Arančini

Recept za arančine

Loptice poznatije kao arančine su popularno jelo sa Sicilije koje svojim oblikom podsećaju na pomorandže. Arančini se prave od rižota koji se puni mesom ili...
Pirinač

Pirinač – koliko dugo kuvati?

Pirinač je jedna od osnovnih namirnica koja se koristi više od 1000 godina. Pirinač se uzgaja u toplim i vlažnim klimama i postoji čak 8000...
Tandori piletina

Recept za tandori piletinu

Tandori piletina se priprema uz  jogurt i pirinač sa mariniranim začinima, u tandori, cilindričnoj pećnici. Ovo jelo je popularnost steklo u celom svetu, a potiče...
Recept za Lamb Biryani

Recept za “lamb biryani” – indijski pirinač sa jagnjetinom

U zavisnosti od regiona i raspoloživih začina i popularnosti u tom regionu, postoje različite vrste biriana (biryani). Ovaj recept za lamb biryani je sa...
Bibimbap

Recept za bibimbap

Bibimbap je popularno jelo Koreje koje može veoma lako da se pripremi i u Srbiji. Osnova jela je pirinač, a ostalo može biti bilo šta...
gohan

Recept za gohan

Pirinač je jedna od osnovnih namirnica u Japanu. Gohan je reč za pirinač, ali i za "obrok" čime se dodatno objašnjava važnost pirinča u...
Rižoto

Recept za rižoto sa sipom

Rižoto je jelo koje potiče sa severa Italije. Pirinač se kuva u supi dok se ne dobije kremasta konzistencije jela. Supa koja se koristi za rižoto...
Curry

Recept za kari od povrća

Tipična za ukusna indijska jela je kombinacija najraznovrsnijih začina poznata kao masale, koja se često koristi u receptima za kari. Reč kari se odnosi i...

Najčitanije