Ključna reč: špargla

Ćureća prsa su najpopularniji deo za pripremu. Najčešće se koristi meso sa grudi bez kože - kao šnicle. U sezoni špargli, kombinacija sa ćurećim mesom...

Lazanja je savršeni način da se spoje prolećne špargle i lagani losos. Pored ove kombinacije, ova dva sastojka se mogu kombinovati i kao kremasta...

Špargle su ukusne  blanširane, kuvane, pečene ili pržene, a najčešće se serviraju kao predjelo, salata ili prilog glavnom jelu. Od špargli se prave prefinjene supe...

Gurmani širom sveta ovaj period godine doživljavaju kao praznik i s nestrpljenjem iščekuju prve mlade špargle, dok ih nutricionisti zovu plodovima zdravlja i sreće. Kada...

Poznata još i kao šparoga ili šparga, a u narodu i kao vilina metla i kalenac, špargla je jedna od nutritivno najuravnoteženijih vrsta povrća,...

Od špargli se prave ukusni potaži, hrskave salate, a odlične su i grilovane ili kratko termički obrađene na puteru. Recept za rižoto sa šparlgom...

Špargla je višegodišnja zeljasta biljka koja ostaje u zemlji 13 do 15 godina i seče se tek treće godine od sađenja. Špargla se sastoji...

Špargla je popularna još od antičkih vremena, a nazivaju je i „kraljicom povrća“. Prisutna je u kulinarstvu više od 4.000 godina, a prvi put...