Ključna reč: azija
Recept za azijska pohovana pileća krilca
Ovaj recept za azijska pohovana pileća krilca zahteva nekoliko sastojaka azijske kuhinje koje vam svakako preporučujemo da imate pri ruci.
Za azijska pohovana pileća krilca...
Onigirazu – suši sendvič
Onigirazu je vrsta japanskog sendviča koji se pravi od suši pirinča.
Onigirazu se dobija tako što se Između pirinča koji se pravi kao za sushi,...
Kineske knedle sa pilećim mesom
Kineske knedle zahtevaju da se odvoji vreme za pripremu , ali je rezultat jelo koje možete zamrznuti i brzo pripremiti po potrebi.
Kineske knedle se...
Azijske nudle – soba, udon, ramen, pšenične, pirinčane…
Azijske nudle su često glavni sastojak mnogih jela. Nudle se razlikuju od regiona do regiona po načinu pripreme, sastojaka koji se koriste, oblika i...
Lao Gan Ma čili sos – od bajke do realnosti
Lao Gan Ma je verovatno najpoznatiji kineski čili sos širom sveta. A priča o njegovom nastanku je inspirativna koliko i jela u kojima je...
Najvažniji sastojci kineske kuhinje – soja sos, biber, susam ulje, msg…
Predstavljamo vam začine i namirnice koji čine kineska jela prepoznatljivim i koji su najvažniji sastojci kineske kuhinje.
Najvažniji sastojci kineske kuhinje su miks 5 začina,...
Kineska nova godina – godina Bika
Kineska Nova godina je najvažniji kineski praznik i svake godine je povezana sa životinjom iz kineskog horoskopa, kao i sa jednim od pet elemenata:...
Recept za bao zemičke – punjene kineske zemičke na pari
Bao zemičke su popularne širom Azije. Ove mekane i vazdušaste zemičke se prave sa kvascem i kuvaju na pari.
Bao zemičke su prisutne u celoj...
Panko prezle
Panko prezle su japanska vrsta prezli koje se prave od belog hleba bez kora.
Panko prezle se prave od belog hleba bez kore koji se...
Recept za Tonkatsu – japanska pohovana šnicla
Tonkatsu je japanska pohovana šnicla slična bečkoj šnicli.
Tonkatsu je japanska pohovana šnicla koja se pravi sa svinjskim mesom, a služi se sa sosom tonkatsu,...
Šta je kinoa (quinoa) i kako je kuvati