Ključna reč: azija

Okonomijaki

Recept za japansku palačinku – okonomijaki

Predstavljamo vam jedno od japanskih jela koje možete pripremiti kod kuće. Ocuka Kouki, lični kuvar ambasadora Japana, Nj.e.g. Takahika Kacumate, podelio je sa nama...
Japansko jelo tempura

Japansko jelo – tempura

Tempura je jedno od najpopularnijih jela u Japanu, a šef kuhinje i lični kuvar ambasadora Japana, Ocuka Kouki je sa nama podelio recept i...
Temaki suši

Temaki – jednostavniji suši

Temaki je vrsta suši rolnice koja se pravi dosta jednostavnije, jer se sastojci umotovaju u oblik fišeka, što donosi i dodatnu zabavu jer svaki...

Recept za azijska pohovana pileća krilca

Ovaj recept za azijska pohovana pileća krilca zahteva nekoliko sastojaka azijske kuhinje koje vam svakako preporučujemo da imate pri ruci. Za azijska pohovana pileća krilca...
Onigirazu

Onigirazu – suši sendvič

Onigirazu je vrsta japanskog sendviča koji se pravi od suši pirinča. Onigirazu se dobija tako što se Između pirinča koji se pravi kao za sushi,...
Kineske knedle sa piletinom i keljom

Kineske knedle sa pilećim mesom

Kineske knedle zahtevaju da se odvoji vreme za pripremu , ali je rezultat jelo koje možete zamrznuti i brzo pripremiti po potrebi. Kineske knedle se...
Azijske nudle

Azijske nudle – soba, udon, ramen, pšenične, pirinčane…

Azijske nudle su često glavni sastojak mnogih jela. Nudle se razlikuju od regiona do regiona po načinu pripreme, sastojaka koji se koriste, oblika i...
Lao Gan Ma - čili sos

Lao Gan Ma čili sos – od bajke do realnosti

Lao Gan Ma je verovatno najpoznatiji kineski čili sos širom sveta. A priča o njegovom nastanku je inspirativna koliko i jela u kojima je...
Najvažniji sastojci kineske kuhinje

Najvažniji sastojci kineske kuhinje – soja sos, biber, susam ulje, msg…

Predstavljamo vam začine i namirnice koji čine kineska jela prepoznatljivim i koji su najvažniji sastojci kineske kuhinje. Najvažniji sastojci kineske kuhinje su miks 5 začina,...
Kineska nova godina - Knedle

Kineska nova godina – godina Bika

Kineska Nova godina je najvažniji kineski praznik i svake godine je povezana sa životinjom iz kineskog horoskopa, kao i sa jednim od pet elemenata:...

Najčitanije